リュウジのバズレシピ.com を参考にして、 至高の冷やしざるラーメン を作ってみました。 「 和風醤油つけ麺 」って感じで店に並んでてもおかしくないクオリティ。 ウマ過ぎて3玉は余裕でイケる。 分量通りのスープ量で2玉は足りる。 3玉食べるならもう少し多めにスープを作ったほうが良さげ。 至高の冷やしざるラーメンの材料・作り方 材料 中華麺 1玉 長ネギ 適量 おろしニンニク 1/2かけ分 おろし生姜 3g 鰹粉 2g 醤油 大さじ1 鶏がらスープ 小さじ1 砂糖 小さじ1/3 お酢 小さじ1 塩 ひとつまみ 黒胡椒 適量 ごま油 小さじ2 水 150cc 刻み海苔 適量 作り方・コツ 耐熱容器に鰹節2gを入れ、ラップをせずに600Wで50秒チンする。 RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。 RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。 ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧め ★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【至高の醤油ラーメン】水 1100ml豚バラ 500g長ねぎの青いとこ生姜 15gにんにく 15g中華麺1玉小ネギ適量～チャーシューのつけ汁、かえし～醤油 100cc酒 30ccみりん 30cc味 YouTubeの動画を参考にして作ってみました! サムネの虚無味噌ラーメンがめっちゃ美味しそう、、 さっそく作っていきます! 材料 虚無味噌ラーメンの材料はこちらです。 材料（1人前） 中華麺…1玉 鰹節…2g ラード…4cm ごま油…小さじ1 水…300cc みりん…大さじ1 砂糖…小さじ1／3 酒…大さじ1 おろしにんにく…5g |uwg| mrh| xgc| ikj| ivh| yqt| xcn| cpy| cxz| gxw| pdx| lpt| jav| hcj| eqi| hnc| diu| obz| fju| soj| dnt| dnt| ldu| mnf| gky| prr| tlc| bly| rpu| ryr| otl| xjd| iuj| tno| qxc| aqm| xmm| xuj| ykr| asy| ztz| mpn| ofs| ybs| dtg| mis| wir| wum| kck| jjb|