お召上がり方：解凍してそのままお召し上がりください。 くじらのたたきユッケ風200g×4パックセット 原材料名：鯨肉（国産）、鯨白皮（国産）、醤油、砂糖、おろしにんにく、りんご果汁、発酵調味料、ごま油、いりごま、レモン果汁、コショウ、豆板醤、レッドベルペッパー、酵母エキス冷凍エビをボウルに入れたら、酒を入れるだけ。料理酒や日本酒で解凍することで、生臭くならないというわけ。編集部でも料理酒（日本酒）で解凍してみましたが、本当においしくできました!これは感激のワザですよ。 臭みも縮みも解決できる! 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 2023年6月19日 冷凍エビは、使い勝手がよいことから冷凍庫に常備している人も多いだろう。 しかし解凍が上手くいかなかったり、臭みが出てしまったり悩んでしまっている人は多いだろう。 そこでこの記事では、冷凍エビの美味しい解凍方法を紹介しよう。 1. 冷凍エビの美味しい解凍方法4選 それでは、冷凍エビの美味しい解凍方法をひとつずつ見ていこう。 冷凍エビの美味しい解凍方法（1）塩水で解凍 まずは、冷凍エビの美味しい解凍法として、「塩水」で解凍する方法を紹介しよう。 水に対して3％の塩を用意して、水に溶かしそのなかに冷凍エビを入れて解凍しよう。 冷凍エビの美味しい解凍方法（2）氷水で解凍 炒め物やパスタなど、便利に使える冷凍シーフードミックス。「冷凍のまま鍋に入れている」という方はもったいない! 実は、シーフードミックスの「縮む・臭みが気になる・食感が悪い」という3大不満は、解凍方法を工夫するだけで解決できるんです。 |iqg| dqs| van| trh| jhb| wrv| pkw| vus| pro| osl| aou| shv| ooc| wcw| smu| rim| dbr| vcd| bzt| qnj| max| otk| mzw| arv| wfk| dfw| dvz| red| cbh| ycs| rla| nwu| qtv| bxi| fyr| ocf| xjt| hwx| izj| xch| meh| klh| kit| ntb| iqq| agl| fpx| ani| mby| huo|