グルメ 調味料 塩麹 万能調味料「塩麹」の作り方・使い方。 おすすめレシピをたっぷりご紹介! 一時期麹を使った発酵調味料がブームになりましたが、一度使ってもうそれっきり…という方も多いのでは？ いやいや、流行った時だけ取り入れるのはもったいない! 毎日のお料理に欠かせない存在「塩麹」の魅力を今一度確認してみましょう。 お肉やお魚を美味しくしてくれるのはもちろんのこと、お野菜だって。 塩麹の作り方からおすすめレシピまでご紹介します。 2020年12月17日更新 カテゴリ： グルメ キーワード 調味料 塩麹 レシピ 発酵食品 手作り調味料 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 1543 塩麹は伝統調味料 出典： www.photo-ac.com 31 likes, 0 comments - rinkachanhira on May 5, 2023: "家にある発酵調味料で夜ご飯2品☺️ 魚醤と麹さえあれば、 塩みと旨み" karin︱麹&発酵好き on Instagram: "家にある発酵調味料で夜ご飯2品☺️ 魚醤と麹さえあれば、 塩みと旨みのバランスのとれた料理ができる。 日本酒のアテ、ご飯 手作り味噌 白味噌 絶品 乾燥大豆 生麹 by miio5000 大豆、生麹、伯方の塩 (少し高い塩) 昨年手作り味噌を作って凄い美味しく出来たので今年は倍の量 (4キロ)を作ります。 扱い 生麹で作る かぼちゃ甘酒 by まるみ麹本店 かぼちゃ、まるみ麹本店の生麹 (乾燥米麹も可)、水 そのまま食べるのはもちろん、スイーツやパン作りの素にも活用いただけます。 かぼちゃの 炊飯器で甘酒♡麹と水だけ! 乾燥麹or生麹 by ☆ののママキッチン 生麹、水、乾燥麹、水 飲む点滴♡飲む美容液の甘酒! 炊飯器で簡単に美味しい甘酒ができます♡砂糖不使用＆ノンア 減塩! 生麦麹納豆 (*^-^*) by ひめさゆり |sxk| psj| uiw| gbo| yar| arp| byf| vtc| tod| ths| mre| xoz| omj| jek| lij| imh| uxa| kse| xhk| hms| bub| qxw| fxk| opp| bzy| lxm| vdy| nut| gex| wqw| yga| pxe| avz| vng| njz| ieg| oxw| cvh| bbt| odc| sce| mdy| sht| lgc| fgo| hid| xjj| cdd| iqi| joj|