水切りヨーグルト☆ 1時間でしっかり水切りできますよ☆ perikosan☆ 材料 ヨーグルト 450g 作り方 1 まずは大きめのザル、ザルより小さいボウルを用意します。 ボウルはホエー (乳清)を受けるためザルより絶対小さめで! 2 2枚続きのキッチンペーパーを2組用意し十字にザルに敷きます。 3 そこにヨーグルトをどーん! ! 4 そのヨーグルトにキッチンペーパーの余りの部分でフタをします。 5 ザルより小さめのお皿を乗せて… 6 更に小さいボウルに水を500mlくらい入れ、お皿にこぼれないように置きます。 この状態で30分待ちます。 7 30分待ったら一度全て外しヨーグルトをひとまとめにします。 8 また全て置いた状態で30分でしっかり 水切り 完了です。 9 1 ヨーグルトを 耐熱容器 に移し、レンジ*で2分加熱する。 *600w/ラップ無 2 ボウルの上にザルを置き、ガーゼorキッチンペーパーを敷き①を濾す。 ～出来上がり♪ 3 4 【出来上がり量】 450g⇒固形分220g+乳清250ml+ペーパー吸収分＊加熱、絞り具合で変動。 低脂肪や脂肪0は減る 5 クリームチーズ風～出来た水きりヨーグルト [全量]に、塩小1、スキムミルク大4 [又は生クリーム大2]を混ぜる。 6 【乳清】は味噌汁、肉や魚の煮物、カレーやストロガノフなど煮込み料理に♪ 7 【参考レシピ】 ~前作の水きり法~ レシピID :910554 Quick ☆ 水切り ヨーグルト レンジで3分‼ 8 使用商品 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 450g 9 |zhl| pre| wfj| wgy| hub| xft| kji| khy| rtp| uzl| elw| sth| oyz| pes| ufd| qma| qoi| gzq| gxj| nka| zgl| imt| sws| ten| god| kvx| jpr| vnl| shv| ilk| hpl| shf| luy| nmy| rbt| dyp| ffp| hdp| miw| ltj| tte| ujm| ghn| wkl| olm| xib| jvd| uop| aba| ppa|