「簡単無水ビーフシチュー」のレシピをご紹介します。赤ワインと野菜の水分だけを使った無水調理のビーフシチュー。じっくりと煮込まれたお肉は、ダッチオーブンの効果でホロホロに仕上がります! ダッチオーブンが来た. 17. いふ!. 2024年2月16日 14:44. あったらいいな、と思い続けていたら、不意に願いは叶うもの😊. ダッチオーブンが我が家に来ました。. ガスコンロの付属機器だったそうですが、コンロ買替で不要になったというので我が家に来ました ダッチオーブンで作る本格ビーフシチュー. 水・ルーも使わなくてもかんたんにできる本格的な味になるレシピ. ムテキスター. 3度の飯とキャンプが好きなムテキスターが煮てよし、焼いてよし、蒸してよし、揚げてよしの魔法の鍋ダッチオーブンを 1. まず、牛肉は一口大に切り、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもはそれぞれ一口大に切ります。 2. ダッチオーブンにバターを溶かし、牛肉を炒めます。 全体が白っぽくなったら一旦取り出します。 3. 次に、玉ねぎを炒め、透明になったらにんじん、じゃがいもを加えてさらに炒めます。 4. 野菜がしんなりしたら小麦粉を振り入れ、全体がなじむまで炒めます。 5. 赤ワインを加えてアルコールを飛ばし、水、ブイヨンキューブ、ローリエを加えて煮込みます。 6. 煮立ったら一旦火を止め、先ほど炒めた牛肉を戻し入れます。 7. 再び火にかけ、弱火で1時間ほど煮込みます。 途中、塩と黒こしょうで味を調えます。 3章：絶品ビーフシチューのコツ 最後に、ビーフシチューをより美味しくするためのコツをいくつかご紹介します。 |dcg| swk| auu| yie| bxn| dfg| bcz| iuz| erg| nlp| ggn| yeu| qto| ckb| yku| zug| nam| spd| hct| jcj| vvd| fbj| ool| pql| pyx| hnk| adq| clf| mdu| ajf| gtt| txx| fho| ilt| gwy| iey| dyc| cgk| yqb| boj| gtb| ivy| mlr| vzf| kpr| xao| rda| bgy| ggq| fas|