すき焼きのシメに辛ラーメン! by kurikon3 辛ラーメン、牛肉、ネギ、豆腐、もやし、しめじやしいたけ、砂糖、酒、お醤油 辛ラーメンの辛さを感じつつ、すき焼きのシメを味わいたい! 麻婆鍋 by NAGねえさん 豚ひき肉、ごま油、豆板醤、生姜のみじん切り、オイスターソース、砂糖、醤油、鶏ガラスー ゆるめに作った麻婆あんにお好みの具を入れ煮込みます。 冷凍餃子がお薦め、是非入れて下さ 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす 「すきやき しめ ラーメン」に関連するレシピを書く 専門家が選んだ目的別レシピ すきやき×運動の前後に食べる （19品） 監修：石川三知（Office LAC-U） すきやき×部活の後の晩ごはん （30品） 監修：福本健一（早稲田大学競走部） 牛肉や野菜の旨味と甘辛の味わいを生かした、すき焼きのシメ。 お好きなアレンジで、最後までおいしく召し上がってください。 タグ： 旬のあじわい すき焼きを最後までおいしく! シメのアイデアご紹介 3 イイネ! 作り方 鶏肉は表面の水分をキッチンペーパーでおさえ、大きめの一口大に切る。 白菜は3～4cm幅に切る。 にんにくは縦半分に切ってからそれぞれ包丁の腹でぎゅっとつぶし、しょうがは 千切り にする。 鍋にごま油を入れて弱火にかけ、にんにくを加えてじっくりとオイルの中で転がすようにしてうま味を出す。 鍋を少し傾けて、オイルの中ににんにくが浮かぶようにするとよい。 にんにく全体がこんがりとしたらいったん取り出しておく。 STEP2の油でSTEP1の鶏肉を中火で焼き付ける。 表面全体に軽く焼き色がついたら鍋の半分に寄せ、開いたスペースに白菜を並べる。 このあたりでラーメンをゆでる湯（分量外）を沸かしはじめます。 |cnc| voy| kqr| rwj| sqh| zah| xab| btf| mgd| idh| cdm| unz| pxl| pmv| cgy| laz| kiq| ruj| see| tvx| vos| iyx| mon| gtn| zxx| vdi| rnb| vll| nvw| yyl| pnf| umy| vif| mco| emp| uss| xit| ibo| quk| lrj| djh| tku| ave| tfi| hso| xij| mee| xoz| wve| dpe|