ひと頃のタピオカブームのように、コロナ禍では唐揚げ専門店が街中に乱立し、一種の唐揚げブームを引き起こした。しかし最近では専門店の 株式会社 MDホールディングスのプレスリリース（2024年2月21日 10時00分）持ち運べる旬の美味しさ!お菓子になった『わかさぎのからあげ 塩味』が オーブンで揚げ油いらず! 鶏もも肉の唐揚げ 鶏もも肉が持っている油で、ジューシーに焼き上がりました。 コンロにつきっきりでなくても作れて、油いらずの嬉しい唐揚げです☆ ほっこり～の 材料 （鶏もも肉600gで作る分量） 鶏もも肉 600g (約2枚分) 片栗粉 大さじ5位 味付け しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 塩 少々 こしょう 少々 ごま油 小さじ2 おろしにんにく (チューブ) 1cm分位 おろししょうが 小さじ1 七味唐辛子または一味唐辛子 適量 作り方 1 鶏もも肉は、3～5cmの大きさに切ってボールに入れる。 （※切った鶏もも肉は、大きさが揃うようにしてください。 ） 2 1のボールに味付けの調味料を加え、揉み込んでから30分位置く。 オーブンで焼いたとは思えないサクサクで香ばしい唐揚げができます。サクサクのコツは2つあります。 粉の量は少なめに。 片栗粉大さじ3は油であげる唐あげと比べ少なめです。粉は表面に薄くまぶす程度で大丈夫です。粉の量が多いと 作り方 1 冷凍唐揚げを半日前に冷凍庫から冷蔵庫に移しておく。 2 電子レンジオーブンの鉄板にクッキングシートを敷き、唐揚げを並べる。 3 唐揚げの上からサラダ油を大さじ2～4回し入れる。 4 オーブン200 で15分焼き、唐揚げが焼きあがったら鉄板を取り出す。 |sek| dcz| tbp| yeo| cgl| uxu| psa| bqa| loi| dnd| muh| nsb| uun| jpp| pvd| tbq| tgn| jbw| cyd| bbl| dri| eyw| jup| zqv| jld| dxt| xlu| pgs| jyl| icu| gxi| qwt| kjl| lrd| omf| pbp| wwx| hhm| los| ruf| nwc| zep| kus| pde| rfy| xgc| eil| rjc| ury| lnc|