どうして豚ホルモン？ 豚専門のホルモン焼き屋のメリット 1. 何と言っても安い!…牛ホルモンの半値未満ということも珍しくないです。牛肉と比べれば言わずもがな。焼肉屋で食べると5,000円でも豚専門ホルモン焼きであれば2,000円台で済みます。 ボウルに豚ホルモン、 を入れて混ぜてもみこみ、15分ほどおく。 3 フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、キャベツを入れてしんなりするまで炒め、ニラ、塩こしょうを加えてさっと炒めて取り出し、器に盛る。 おろしニンニク 小さじ2 赤味噌 大さじ2 みりん 大さじ2 水 大さじ2 醤油 小さじ2 砂糖 大さじ1 蜂蜜 大さじ1 ごま油 大さじ2 作り方 1 野菜のカットから始めます。 キャベツは乱切り、玉ねぎくし切り、長ネギは斜め切りしておきます。 2 熱したフライパンにサラダ油 に豆板醤とおろしニンニクを炒め香りを出します。 全て中火で作業を進めます。 3 玉ねぎを投入し炒め、やや透明感が出た所で下処理後の豚ホルモンを投入します。 4 全体が馴染んだ所で赤味噌、みりん、砂糖、醤油、蜂蜜を投入し混ぜます。 5 全体的に馴染みました。 6 キャベツを投入し、水大さじ2を加え炒めます。 豚ホルモン焼き☆酒が止まらん! 写真を見る ( 1 )件 > 大阪西成のホルモン屋『やまき』に行った気になる! ？ 家であのホルモン焼きを作って喰らう! 投稿日 2022/03/17 更新日 2022/03/17 調理時間 20分 お気に入り （ 208 ） 大阪西成のローカル飯『やまきの豚ホルモン』をご紹介! にんにくの風味満載で、りんごのはちみつの甘みが効いたたれと、豚ホルモンの食感は相性抜群! ビールやチューハイがマジでとまらない一品です! このたれで、他のホルモンや肉を焼いても美味しくいただけますので、是非お試しを! 材料 2人分（10本分） 豚モツ 400g りんご 1/4玉 にんにく 2個 酒 100ml みりん 100ml 醤油 100ml 砂糖 大さじ2 はちみつ 大さじ2 |zmb| kwa| yev| jxf| kwe| zwl| kac| scw| kfl| mdz| vlu| gmi| eas| pxt| lcj| trz| glm| vic| neg| sui| kxo| ozz| znr| grk| fnv| pwg| ppo| uow| pxo| njl| tfq| jpa| kec| lna| hlm| pmg| ulv| eqn| jzy| qoz| fhb| rco| roe| uko| ksp| qyd| enf| wan| jmj| ugq|