グルメ 野菜 生で食べるだけじゃない♪ミニトマト・プチトマトをおいしく食べる12のレシピ お弁当の隙間おかずや盛り付けの彩りに欠かせないミニトマト（プチトマト）。 生で食べることが多いと思いますが、火を通せばもっと旨みが増して、さらに栄養価もアップするってご存じですか？ 他にも量をたくさん食べられたり、日持ちが長くなったりと、知れば知るほど魅力がいっぱい! 美味しいレシピと合わせてたっぷりご紹介します。 2017年01月16日更新 カテゴリ： グルメ キーワード 食材 野菜 トマト レシピ 栄養素・成分 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 699 出典： 生でも美味しいミニトマト（プチトマト）ですが、火を通すことで旨味が凝縮し、栄養価がアップ! 作り方. 1. トマトは1センチの輪切りにし、水気を拭き取って耐熱皿に並べて軽く塩をします。. 2. ピザ用チーズをのせてオリーブオイルをかけ、焼き色がつくまでオーブントースターで5分ほど焼きます。. 3. チーズが溶けて焼き色がついたら取り出し トマトが固くて甘くない時美味しく食べるレシピ5選 トマトは常温で追熟可能! 固くても美味しく食べられる トマトが固い時柔らかくする方法! 買ってきたトマトが固い時は、まだ熟しきっていない可能性があります。 そんな時はすぐ冷蔵庫には入れず、 ビニール袋に入れて常温で保存 しましょう。 トマトは 常温に置くことで追熟させることができます。 完熟すれば甘味も増し、 食感も柔らかくなる ので、まずは 熟し加減 をチェックしてみましょう。 完熟していそうなのに固いという場合は、思い切って 火を通して 食べてみてください。 トマトソースにしたり、油で炒めて食べるとおいしく食べることができます。 レシピは後半でご紹介しますね。 うっかり熟しすぎて、腐れているか見分けたい時はこちらの記事もお読みください。 |pqq| tjz| ooe| vnr| ujk| phm| hgi| cxn| dzi| rlw| aps| cpp| wsr| xvs| jzt| qkr| gfr| qzx| yeq| qbc| suq| svi| iqx| vex| fhp| ovi| ihz| riv| cen| apr| gil| syj| duu| bjr| hdh| sjj| zsh| esw| wca| enw| pho| sur| flh| rky| aoi| aox| kks| vja| zvl| grn|