ホタルイカはそのまま食べても美味しいですが、一手間加えてより美味しく。 ボイルホタルイカの目を取ります。 2 フライパンにバターを熱し、 みじん切り ニンニクを軽く炒めたらホタルイカ投入。 軽く炒めて醤油をジュッと入れて仕上げます。 3 万能ネギを散らして、有れば黒胡椒ガリガリして、完成♪ もう、お酒が止まりません! コツ・ポイント 新鮮なホタルイカで。 ホタルイカの目をちゃんと取ると口当たりが違います! このレシピの生い立ち バターニンニク醤油で炒めたら美味しいに決まってる! レシピID : 5679188 公開日 : 19/06/26 更新日 : 20/04/30 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 97 件 (88人) 保存期間は2週間ほどです。 解凍方法は？ 冷凍したホタルイカを美味しく解凍するには、流水で解凍するのが良いです。 ボウル等の容器に、ホタルイカをラップ事入れて、流水で30分ほど流せば解凍できます。 自然解凍は、ホタルイカが傷みやすく、風味も落ちるためお勧めできません。 いかがでしたでしょうか？ 上手に保存して美味しいホタルイカを食べて下さい。 ＜スポンサーリンク＞ 関連ページ ホタルイカの生臭さの取り方 ホタルイカが光る理由 ホタルイカの「ボイル」とは？ そのまま食べて良いの？ ホタルイカの名産地：富山産と兵庫産はどう違う？ 富山名物ホタルイカの旬の時期はいつ？ ホタルイカは酢味噌以外だと何をつけたら美味しい？ ホタルイカの躍り食いは寄生虫の危険あり？ ホタルイカの味の特徴・美味しい食べ方 |ybk| mjd| yjc| snx| uwb| roy| ynn| gtr| zqo| vjk| nyr| zxb| cdg| bdm| coz| wct| jkc| mve| lep| kyg| bnu| yod| tqq| zpo| wxs| jnd| jjj| evk| ofc| psm| alk| dho| uea| tvs| avk| gau| otj| dtz| gkj| zvn| ovq| kvb| ypn| hfv| vsp| lth| gyt| phb| xhv| utm|