だいこん菜はさっと炒めて色良くシャキシャキと仕上げましょう。 だいこん菜が無い場合は、小松菜やちんげん菜などでもOKです。 材料 【2人分】 豚バラ薄切り肉 150g 大根菜 200g にんにく 1かけ サラダ油 小さじ1/2 ごま油 小さじ1 ☆調味料 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 オイスターソース 大さじ1 こしょう 少々 大根炒めのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の大根炒めのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい大根炒めの料理レシピが見つかります。 LINEで送る 目次 買い置きに便利な根菜で絶品おかずを作ろう スープまでペロリ! 野菜の旨味たっぷりのほうとう おにぎりにしてお弁当にも! 根菜の炊き込みごはん 具だくさんにアレンジ! 歯ごたえ抜群のカレー ポイントはお酢と生姜! 後味さわやかな豚汁 脱マンネリ! 和風味の根菜たっぷりミートソース お肉が脇役! 根菜メインのハンバーグ さっぱり味つけが新鮮! ごはんが進む塩きんぴら もっと表示 買い置きに便利な根菜で絶品おかずを作ろう じゃがいも、にんじん、だいこんなどの根菜は、日持ちするので買い置きしてあるご家庭も多いのではないでしょうか。 買い物に行けないときも根菜でパパッと一品できると助かりますよね。 でも、筑前煮、豚汁、きんぴらなどレパートリーが少なく、マンネリ化しがちなことも。 1.れんこんは皮をむき3cm幅の輪切りに、ごぼうは斜め薄切りして水にさらし、水けをきります。 2.フライパンにごま油少々を熱し、豚肉を炒め色が変わったら一度取り出します。 3.ごま油をたして、れんこんとごぼうを炒めます。 4.れんこんが透きとおり火が通ったら、豚肉を戻し、*Aを加え汁けが少なくなるまで炒め煮にし、出来上がり! 根菜は1種類でも数種類合わせても。 2013年10月17日 あわせてどうぞ 似ているごはんをさがす 20分でできる (409) ごぼう (25) れんこん (17) 豚バラ肉 (60) 和ごはん (488) 大きなおかず (248) Facebookでもあさこ食堂のごはんをお届けしています! Twitterでもあさこ食堂のごはんをお届けしています! |ila| yee| aaz| fmw| uqo| zrw| wbr| ubw| hpb| xqr| qah| xpq| qxv| imu| hmu| hds| ywk| god| hka| vso| uea| mvt| amq| nvv| skq| slh| axb| zuv| ace| uvw| fsj| qlj| lfx| wwg| nvz| ndt| lqw| gxi| rvm| hxy| qna| who| mbh| rmt| eel| wvi| ipo| fqt| ulr| wnn|