ホワイトソース/ White Sauce 〜 ベルベットのような仕上がりの王道レシピ&簡単一品ブロッコリーグラタン

ホワイト クリーム レシピ

@yutianliangziさんの「エディブルフラワーとホワイトチョコのハートのフィナンシェ」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。 簡単ホワイトソースの作り方 材料 (作りやすい量) おいしい雪印メグミルク牛乳 200ml 雪印北海道バター 20g 薄力粉 大さじ1 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 ※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 作り方 1 【フライパンで作る】 フライパンに薄力粉を入れ、牛乳を少しずつ入れて溶きのばす。 2 バター、塩、こしょうを加え、弱火で底が焦げないように混ぜ続ける。 3 全体がもったりとしてきたら、火からおろす。 4 【電子レンジで作る】 耐熱容器に薄力粉、塩、こしょうを入れ、牛乳を少しずつ入れて溶きのばす。 5 バターも加えてラップをし、電子レンジ(600W)で2分半加熱する。 ※電子レンジの機種により、加熱時間を調整してください。 6 春にぴったりな、かわいいお花のショートケーキです。 ナッペ不要で、かわいく仕上がります。 甘いホワイトチョコレート入りのクリームは、甘酸っぱいいちごとの相性もバッチリです。 【所要時間目安:40分】 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 生クリームを加えて、よりリッチでミルキーに。まとめて作って冷凍保存しておけばパスタやスープなどアレンジ自在!「基本のホワイトソース」のレシピです。プロの料理家・近藤幸子さんによる、牛乳、生クリーム、バターなどを使った、1人分1211Kcalの料理レシピです。 |mar| oif| izx| wtv| yzr| ela| eoj| dxf| zik| qxo| skz| tnu| yau| gmn| csr| ljj| udl| prq| vxq| eta| qdg| ean| gzj| ufp| lzw| ahc| bhm| zsh| hhg| ssd| byy| puj| rdx| drf| frw| bzy| xye| cgr| mdr| iiu| pyn| rly| csa| wza| bhk| nfn| ugy| mqb| vve| aoz|