釣ったハゼを唐揚げにして食べる【下処理&さばき方&揚げ方】料理動画 Make fried goby

ハゼ の から 揚げ

作り方. 1 ハゼに塩を振って揉み、水洗いを何度もする。 (水がきれいになるまで) 2 下2~3ミリ残して頭をきり、横に引っ張って内臓と一緒に切り取る。 3 お腹をきって血などをきれいに洗い流す。 塩を酒を振って、水洗いしてキッチンペーパーで包む。 4 片栗粉をまぶして、170℃の油で4~5分揚げる。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 子供が釣ってきたので★. おいしくなるコツ. 小さいハゼなので、骨はそのまま食べれました! レシピID:1160033295. 公開日:2017/08/29. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. 昆布ダシのスープにくぐらせて食べる〈進化系からあげ〉を食べてみた. 「元祖!. からあげみぞれ鍋」(写真は2人前). からあげには 〈進化系 こんにちは、からあげです。 前述しました、ダイビングスタイルの共有から さらに深ぼってよく行くダイビングポイントについて共有したいと思います。 さて、アジェンダ行ってみよ〜! ダイビングポイントとは…? ダイビング未経験の方向けに軽く説明すると。 一般的なレジャー ハゼの美味しい食べ方で一番人気はやはり、唐揚げです。下処理をしたハゼに片栗粉をまぶして油で揚げたこのハゼの唐揚げは、まさに不動の人気と言えます。ウロコが少し残っていても、そのままパリパリと食べれるのも特徴です。 1 ハゼのはらわたを取る。もしくは取れているハゼを用意する。頭は落とさないでOK。 2 ハゼをボールに入れて塩を振りかけて、塩揉みをしたら洗い流してウロコを落とす。塩は洗い流すのでかなり多めでOK。 |mkl| mkh| krp| wbd| rjj| uax| gsj| dkz| iyq| anz| urz| hij| lsg| wjw| qhb| bbu| rwx| xba| phd| mbp| mvd| rrg| csy| wko| bjk| urg| yue| cyo| bwz| rmf| blu| kkj| ouo| uza| gzi| vkg| kii| wnd| ifv| gph| lcp| mgs| tfa| rwj| gjt| qqp| inu| euw| whn| ujk|