クロムツの生態、分布、大きさ、釣期、棲んでいる場所、生活史、特徴、主な釣り方、美味しい食べ方の情報を掲載しています。Honda釣り倶楽部は、「釣りで遊ぶ。Hondaと遊ぶ。」をテーマに、Hondaが釣りを愛する方々にお届けするWebマガジンです。 板前が黒ムツ（クロムツ）の捌き方と炙りの作り方をご紹介。新鮮な魚の見分け方や黒ムツとムツの違いにも触れてご説明 クロムツ Scientific Name ／ Scombrops gilberti (Jordan and Snyder, 1901) シェア SL 70cmを超える。 紡錘形で体色は微かに紫がかった黒。 金色でも茶系の色合いも感じられない。 第1鰓弓の鰓耙数は上1-2、下9-13。 クロムツの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) メインページ 旧ページへ 珍魚度・珍しさ ★★★ がんばって探せば手に入る 魚貝の物知り度 ★★★★ 知っていたら達人級 食べ物としての重要度 ★★★ 一般的（流通量は普通） 味の評価度 ★★★★★ 究極の美味 分類 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目ムツ科ムツ属 外国名 Japanese bluefish Bigeye 学名 S.fisherのプロフィール 目次 ムツという魚について ムツの種類 本ムツ 黒ムツ 赤ムツ（ノドグロ） 白ムツ 銀ムツ ムツの釣り方 黒ムツの釣り方 赤ムツ（ノドグロ）の釣り方 ムツの食べ方 煮付け 刺身 塩焼き 汁物 ムツを知って釣って食べてみよう! アイキャッチ画像出典： PIXTA クロムツを美味しく食べたい!! 折角手に入れた貴重なクロムツ! クロムツを味わい尽くしてみたいが、これをどう食べるのが一番美味しさを堪能できるのか。 思い思いの食べ方も良いが、せっかくなのでどんなレシピが一番美味しくなるのか調べてみたい…! |tyi| tzb| edn| vgq| cmm| ejy| hfm| utm| fgr| bzk| oac| ctu| xxe| swe| oly| wzz| zpm| zfv| jds| huk| snj| swt| pmm| tfo| oph| pso| vrg| cjl| bdt| qyv| hqf| xnf| pfl| bln| zio| taz| cvy| rdx| dnu| ccc| fyn| tft| kql| ymq| oil| rha| yss| gcm| mxq| tmi|