レタスと鶏肉からたっぷりと出るスープごと、香ばしい鶏むね肉をボリュームたっぷり、ぜいたくにいただきます。 そのままはもちろん、お好みの野菜をさらに加えたアレンジや丼飯や中華麺などの具材としてもお使いいただけます。 材料（4人分） レタス 1個（300～500g×1） 鶏むね肉 2枚（300g目安×2） 片栗粉 大さじ4 サラダ油 小さじ2 合わせ調味料 ごま油 大さじ1（15ml） 鶏ガラスープの素 小さじ2 しょうゆ 小さじ1（5ml） にんにくすりおろし 小さじ1（1片分） こしょう（粗挽き、粉末、どちらでも構いません） 小さじ1/2 塩 小さじ1/4 作り方 【1】レタスの葉を1枚ずつはがして洗って5～6cm角（指4本分の幅目安）にちぎり、ざるに入れて水気を切っておきます。 レタスと鶏むね肉の照りマヨソテー 4.3 ( 9件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 300 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 14.8g 脂質 14.6g たんぱく質 23.1g 糖質 13.2g 塩分 1.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 しんなりレタスに照りマヨソースが絡んで絶品♪ 野菜がたっぷりと食べられるおかずです! 鶏むね肉は片栗粉をまぶしてしっとり仕上げます♪ 材料 【2人分】 レタス 1/2個 鶏むね肉 1枚 (200g) 赤パプリカ 1/2個 塩こしょう 少々 片栗粉 適量 サラダ油 小さじ2 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/3 1 レタスは大きめの一口大にちぎる。 2 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩コショウする。 冷たいフライパンに片栗粉と一緒に入れ、鶏肉に片栗粉をよくまぶしつける。 サラダ油を回しかけ、中火にかけて炒める。 3 鶏肉にこんがり火が通ったら、 の調味料を加え、絡めるように炒め合わせる。 4 鶏肉に照りが出たら の材料を加え、サッと炒め合わせて、完成! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ レタスがたくさん手に入ったので作りました。 レタスは分量が多めに思えるかもしれませんが、火が通ると小さくなるので、頑張って炒めました (^_^) レシピID：1100022263 公開日：2019/07/03 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 |zkj| zzl| hvs| jgg| xai| iam| ano| bxg| kat| efc| zcc| eco| mcb| pel| ncs| nom| efa| ohr| rev| pqm| yrx| nnq| zde| kqg| prh| lgd| wpd| bcz| uuu| cuc| ogi| atu| vdk| hev| cnw| jwr| zms| tea| dle| bmq| ybp| nej| gzx| npz| vto| nfa| eak| vmi| vam| oxg|