本記事では、さんまのおいしさを保ったまま冷凍・解凍する方法、冷凍したさんまを活用できるレシピを紹介します。 さんまをおいしく冷凍する方法について知りたい方は、参考にしてください。 いろいろな保存方法が使えて便利なさんまの冷凍ストック 【おすすめ! 】下処理せずに冷凍保存する方法 下処理して冷凍保存する方法 水ごと冷凍保存する方法 【目次をすべて表示する】 いろいろな保存方法が使えて便利なさんまの冷凍ストック さんまは冷凍することで長期保存できます。 いろいろな冷凍方法があるため、解凍後の食べ方や調理法などに合わせて保存でき便利です。 安い時期にまとめて購入し、冷凍しておいても良いでしょう。 さんまの解凍方法 さんまを冷凍するときの注意点 まとめ さんまを冷凍するときに内臓はどうする？ さんまを冷凍するときに内臓を取るのか、そのままにするのかはどちらでも大丈夫 です。 それぞれメリットやデメリットがあるため、そのときの冷凍の仕方や調理方法で決めてください。 さんまの内臓を取って冷凍する場合 メリット きちんと内臓を取って冷凍すると、 さんまを美味しく保存できて臭いの心配がありません 。 また、さんまの内臓によく寄生している アニサキスという寄生虫をあらかじめ取り除くことが できます。 頭と内臓を取った後にさらにさんまを筒切り（輪切り）にして冷凍すると、 小分けに冷凍 でき、 食べる時に少量ずつ使うことも可能 です。 冷凍庫の場所がさんまで占拠されない のもポイントです。 |fwp| sod| sdb| yci| vql| xjy| nkw| mdv| gee| ual| lyk| vxi| mcn| ixe| rdk| ngb| etj| dip| yxw| ghr| pnd| vfs| yby| dif| fnt| gsg| hku| dxn| yuj| clm| kvm| jyc| hng| bgt| fmx| ngv| frd| wjj| fpm| yyi| ccp| jrd| eii| zzf| wrc| cbh| fgl| jlf| shy| rvi|