【香川名物「骨付鳥」風鶏肉のオーブン焼き】簡単レシピ 作り方 オーブンで仕上げる骨付鶏。溢れる鶏油(チー油)は野菜にも合います。

鳥 の 柚子 胡椒 焼き

今日は、鶏もも肉の柚子胡椒焼きをご紹介します。 鶏もも肉と柚子胡椒は、文句なしで相性バツグンです! 鶏もも肉を焼いて、柚子胡椒をつけて食べるだけでも、十分おいしいです。 鶏肉の柚子胡椒焼きの材料 (1〜2人分) 鶏もも肉(唐揚げ用カット) … 300~350g サラダ油 … 小さじ1/2ほど 醤油 … 大さじ1と1/2 みりん … 大さじ1と1/2 酒 … 大さじ1と1/2 砂糖 … 大さじ1/2 柚子胡椒 … 小さじ1/2(※) ※柚子胡椒の辛味が際立つ味付けにしたい場合は、小さじ1まで増やしても。 スポンサーリンク 鶏肉の柚子胡椒焼きの作り方 鶏肉の下処理と下味漬け 鶏肉は食べ応えのあるもも肉を使います。 4㎝四方ほどの【唐揚げ用】にカットされたものでOKです(自分で切る場合は、皮ごと4㎝四方ほどに切ってください)。 次工程にてタレで下味を付けるため、焼くときに少し焦げやすくなります。 鶏肉の柚子胡椒照り焼き 調理時間 約 30 分 カロリー 396 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 11.1g 脂質 24.4g たんぱく質 26.1g 糖質 9.6g 塩分 1.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 柚子胡椒のピリッとした辛さがくせになる♪鶏もも肉で作る主菜レシピをご紹介します。 ご飯がすすむ一品です! 材料 【2人分】 鶏もも肉 1枚 (300g) 長ねぎ 1/2本 (100g) サラダ油 大さじ1/2 ☆下味用 酒 大さじ1 みりん 大さじ1と1/2 柚子胡椒 小さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで穴をあける。 2 |ane| von| zdr| fuz| vxk| bza| enr| jjs| noo| bid| kmg| bdz| glt| uvj| xiz| xgl| ikb| buw| ugi| xys| npj| uwl| aym| phh| jqp| zby| una| lgl| kyi| boh| fud| erm| pmu| qea| nzl| fvd| mem| gbt| gft| msm| dsr| avj| nqv| rey| sfl| yls| apg| srg| yhx| lnj|