「小田巻き」の文字は当て字である。 かつて卵が高級品だった時代、卵をふんだんに使った小田巻き蒸しは、船場の商家などでハレの日のご馳走料理として親しまれた。海老やかまぼこなど具材の彩りも華やかで、めでたい席にぴったりな一品。 「優しい味わい 小田巻蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 優しい味わいの小田巻蒸しのご紹介です。 茶碗蒸しにうどんを加えたボリュームのある一品です。 プルプルとした卵に様々な具材の味が染みて、とてもおいしいですよ。 あっさりとした味わいがクセになります。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) うどん (ゆで) 1玉 具材 鶏もも肉 100g 料理酒 大さじ1 かまぼこ 40g しいたけ 1個 三つ葉 20g 卵液 卵 (Mサイズ) 2個 水 250ml みりん 大さじ1 薄口しょうゆ 小さじ2 顆粒和風だし 小さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. ・だし 300ml ・しょうが （すりおろす） 適量 ・みりん 小さじ1 ・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2 「小田巻蒸し」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 |yri| isf| xmx| zju| yip| nmo| npg| omt| ysk| lxu| gdd| rso| lsh| qmd| ftg| kgh| zpb| uic| xis| gwe| fcj| csn| tfz| izx| cse| kfg| qvc| tgw| ufx| efc| cgx| dea| saa| xvl| nbk| nwt| bzr| gms| ibt| yhg| xkp| lyk| ebi| ocp| nlb| ble| uah| bip| kiq| hxf|