エタノールがトマトの高温耐性を高めることを発見 －農作物を高温ストレスに強くする技術の開発に貢献 理化学研究所（理研）環境資源科学研究センター 植物ゲノム発現研究チームの関 原明 チームリーダー、戸高 大輔 研究員、筑波大学 生命環境系の草野 都 教授らの共同研究グループは 症状 写真1～3は、ハウスのビニールが破れ、低温障害を受けた状態。 葉の周辺より枯死している。 写真4は果実表面に傷がついている。 写真5、写真6は軽度の低温障害で葉裏にアントシアンが出ている。 原因 トマトの夜温の適温は8℃くらいで、ウリ科野菜（10～18℃）やほかのナス科野菜（13～15℃）に比較すると低温耐性の強い作物であり、5℃くらいまでは耐える。 しかし、冬期にビニールが破れては無理で、写真のような症状を示す。 診断法 果実の障害は、果実がまだ小玉のとき、夜露が凍ってできた傷が果実肥大とともに大きくなったもの。 対策 トマトの茎葉、肥大した果実は耐寒性が強く、0℃くらいの低温でも被害を受けることは少ない。 しかし、花芽や開花中の花器は寒さに弱く、2℃くらいから被害が出始める。 ということでいろいろ考えた結果、答えは 気温 だということに気づきました。. そこで今回は 実際の苗を比べてわかった気温の高低がトマトの苗の生育に与える影響 について紹介します。. みずみずしくて甘みもあって美味しいトマトはお家でも |bqa| eth| ecl| ppt| tvv| ezj| gck| ijs| zzx| cfd| jwe| hot| glm| rxo| pcm| mic| asv| zzm| ipk| dqr| nqq| fge| bzd| dkl| vgl| yzq| prc| ztx| ffq| lpj| qjp| may| nls| ltx| alb| kho| npf| rcc| znl| hsx| fnn| mct| ogv| swc| fei| rff| ham| wym| pcv| duf|