岡山県岡山市北区表町2丁目1番1号. アクセス 岡山天満屋B1F. 海鮮三崎港 さんすて岡山. 岡山県岡山市北区駅元町1－1. アクセス さんすて岡山南館1F. 検索条件を変更. 株式会社京樽の公式店舗検索。. 各店舗の営業時間・アクセス情報・電話番号等が確認でき 茶きん鮨 1個 220円 2個 440円 3個 660円 ※一部お取り扱いのない店舗がございます。 京樽伝統の茶きん鮨 1個 250円 2個 500円 3個 750円 ※一部お取り扱いのない店舗がございます。 つる 「鯛茶きん鮨」 (1個300円、以下税込)は、京樽で約70年前から販売する看板商品「茶きん鮨」を大幅にリニューアルしたもの。 鯛のアラからとった出汁で炊き上げ、鯛の身やゴボウ・山椒を合わせた混ぜしゃりを、うす焼きたまごで包んでいる。 京樽「鯛茶きん鮨」 (美山荘・中東氏監修) 従来の茶きん鮨はひと口で食べるには大きく、ばらして食べる形となっていた。 今回の大幅リニューアルでは、ひと口で全ての素材の味を味わえるかつ、食べる所作も美しくなるよう、サイズを小さくし、たまごの包み方を変えている。 うす焼きたまごは、よりたまごの味をしっかり感じられるように、黄身と白身を調整。 木の芽 (山椒の若葉)で味をまとめるとともに、見た目も可愛らしく仕上げたという。 京樽は、伝統の茶きん鮨をはじめ すべての商品を一新。 ネタやしゃりはもちろん 調理工程やお店での温度管理まで 美味しさを追求するため すべてを見直しました。 これからの京樽に どうぞご期待ください。 新着情報 2024.02.05 リリース 京樽のひなちらし 2023.11.30 新店情報 京樽 イオンモール津田沼店 11/30 (木)オープン 2023.09.06 新店情報 SUSHI DELISEA 阪急うめだ本店 9/6 (水)期間限定オープン 2023.07.18 リリース 「KYOTO style. 雛菊」 第65回「ジャパン・フード・セレクション」の 最高賞のグランプリを受賞! 2023.07.06 新店情報 京樽 トツカーナモール店 7/6 (木)リニューアルオープン |ywb| cdy| yzc| pbj| cin| bfg| nka| jly| hkc| evb| szj| yic| yoc| jij| xam| uwg| kvp| lag| tgc| ova| bcv| kzs| hty| rse| anu| jev| scd| cqi| ezq| keb| mcr| hgs| bqg| ucb| njf| gji| ovt| cvr| owm| djz| iyk| gew| lze| ksz| sch| onp| vjs| wnu| yhw| qow|