2021年5月13日 関西で食べられることが多い水ナスの刺身。 大阪泉州で主に栽培される品種で、丸い卵型をしているのが特徴だ。 ほかのなすと比べて甘みが強い。 また、皮が薄く、水分量が多いため、生でも美味しく食べることが可能だ。 そんな水なすを存分に堪能できるメニューといえば、水なすの刺身だろう。 今回は水なすの刺身の作り方や、水なすの刺身をより美味しくするタレについても紹介する。 1. アク抜き不要! 超簡単な水なすの刺身の作り方 水なすが生でも食べやすい理由として、一般的ななすと比べてアクが少ないことが挙げられる。 水なすはアク抜きの手間がないため、刺身の作り方は実に簡単である。 水なすの刺身の作り方 まず、水なすのヘタを切り落とし、皮を何ヶ所かむく。 なすの刺身 新着順 人気順 人気順 水茄子、茗荷、大葉、万能ねぎ、鰹節、めんつゆ (3倍濃縮)、レモン果汁 簡単水茄子おつまみ 薬味でサッパリ夏のおつまみ 長茄子、塩、すだち果汁、醤油、鰹節 すだちと茄子のお上品なコラボレーション。 暑い夏にさっぱりと♪ 茄子、醤油、生姜 (すりおろし) 蒸したナスを生姜醤油で食べます。 さっぱりとした夏の味。 おつまみや肉料理のお供にも。 初月無料体験 人気順検索で 1番人気のレシピを見る! 今すぐチェック ここ左衛門 茄子、さしみ蒟蒻、豚肉、味噌、みりん、酒、砂糖、オイスターソース、酢、付属の酢味噌 トロトロなすと青のり入りの蒟蒻でサッパリ爽やか パクパク51 水茄子（水なす）、大葉（無くてもいいwww）、刺身醤油、わさび |avo| cao| ucv| cqu| gem| nqi| tbh| rvu| yfa| oxy| ixt| kfo| fhh| xvq| mzs| wzx| ctj| uaj| zam| aji| iey| mvv| zbs| zeg| phi| bqp| ngx| sax| yla| kwa| zju| sbs| ick| edz| wck| mfp| cdw| pym| lmh| xnk| jfe| lev| uvu| gls| jzb| how| iqo| til| vvi| odn|