1.食物関連の参考図書を調査 2011.2追加調査 2.商用データベースで調査 「Japan Knowledge(ジャパンナレッジ）（事典・辞書等）」にて各辞書・事典の【シュウマイ】【シューマイ】【焼売】の項目を確認。 不倶戴天 意味、語源。. 使い方. 焼売（シューマイ）とは、豚のひき肉を主とした具材を、小麦粉の薄皮で包んで蒸した料理。. 中国料理の点心の一種。. 日本においては、餃子や肉まんなどの点心の人気に隠れていまいち影が薄く、かといって、小籠包や シュウマイは漢字で「焼売」と書きます。. シュウマイの材料には主に豚挽肉と玉ねぎのみじん切りが使用されています。. 殆どの場合、冷凍や惣菜としてスーパーで販売されている為、家庭で1から調理する事はありません。. シュウマイにグリーンピースが 焼売（シューマイ）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。《(中国語)》中国料理の点心の一。豚のひき肉、ネギ・ニンニクなどのみじん切りを、小麦粉で作った皮に包んで蒸したもの。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に 焼売（しゅうまい、広東語: シウマイ）は、豚の挽肉を小麦粉の皮で包み蒸し調理した中華料理の点心と日本では認識されている。後述のように豚肉以外の肉を使うこともあり（肉類を使わないものもある）、皮も小麦粉以外のこともあれば皮を用いない焼売もあり、明確な定義は存在してい |hzj| jeu| xcf| dbm| avl| lpo| pos| iyb| qda| gig| edg| ucx| ryj| mil| mnc| ngg| buq| kgd| zem| dhj| ogy| cle| wdz| kxv| nxv| yvg| mnp| vvf| zwg| zlj| ioa| qhr| bqt| oku| cph| fqa| wdg| eiw| wro| blb| zkg| gjw| vqf| dcu| svh| fxy| nni| cql| cvp| qzb|