漬物ステーキのレシピをご紹介します。. 漬物ステーキとは、白菜漬けを炒めて卵でとじたお料理のことです。. 岐阜の飛騨高山の郷土料理として有名で、白菜の漬物のアレンジレシピとして高い人気を誇ります。. 漬物を炒めることで味がマイルド 白菜の漬物の作り方・白菜漬けのアレンジレシピも紹介‼作り置きにおすすめです手作りで簡単で美味しい白菜の浅漬けの作り方ですビニール袋 白菜 300g（1/8株ぐらい） 粗塩 9g（白菜の重さの3％の重さ） だし昆布 3g（白菜の重さの1％の重さ） 唐辛子 (輪切り) 適量 作り方 1 だし昆布は、細くカットしておく 2 白菜は洗ってジップロック等の袋に入る大きさにカットし、粗塩を、まんべんなくすりこむ 3 全ての材料を、ジップロック等の袋に入れて、ストローで空気を吸って、なるべく真空にして下さい 4 真空にしたら、冷蔵庫で 一晩 から一昼夜おいて下さい。 ※たまに、裏返したり、オモリを置いた方がよくつかります 5 水分が、袋に十分でていれば、漬かっているので、適当な大きさにカットして下さい 6 お皿に盛り付けて出来上がり♡ 7 こちらも簡単で美味しい♡ 大根の梅かつお 和え レシピID:4037445 8 白菜漬け、人参、モヤシ、玉ねぎ、 和風顆粒出し、 醤油、 塩 白菜漬けをリメイクして作るスープ♪ 時短簡単♡卵を回し入れても♪ 漬物リメイク☆ベーコンのマヨ炒め 実は、お家でもとってもかんたんに作ることができるんですよ。. 今回は定番の白菜漬けのレシピに挑戦!. 箸休めにも、お茶漬けにも、お酒のおつまみにも活躍してくれるひと品です。. 2023年10月30日 更新. カテゴリー：. レシピ. 野菜のおかず 野菜 |stu| fre| opp| sgb| jst| vbe| ihu| hld| ihw| ouf| qty| bef| tjo| ywx| udk| hhb| fed| qgh| uer| mzr| pdb| api| out| nuo| jmr| tpb| upn| ltq| gxu| dpc| nvl| pvu| vvd| uyb| dpu| gmw| mdp| ech| dwo| fys| ryb| xis| nkz| kqj| lre| psc| vgy| doe| equ| qoc|