基本の豆ご飯の作り方です。4〜5月春が旬のグリーンピース、旬の新鮮なグリーンピース香りが良くて本当においしいです!この時期にしか お米 2合 もち米 1合 エンドウ豆 1袋 塩 大 1 酒 大 3 みりん 大 1 薄口しょうゆ 小 1 塩 小 1 昆布(10cm角) 1枚 出典：E・レシピ「レンズ豆ご飯」(https 春を感じる、緑鮮やかな豆ごはん。 別茹でした豆を炊きあがったごはんに後から入れる作り方です。 これだと、豆とお米と一緒に入れて炊くよりも、色がきれいにシワもよらずに出来上がります。 えんどう豆の旨味と香りはほしいので、茹で汁を 枝豆ごはんの下ごしらえ はじめに2合の米は、炊飯器の内釜などに入れて研ぎます。研いだら水を何度か入れ替えて水気を切り、2合の目盛りに合わせて水を入れ、30分から1時間そのまま置いて浸水させます。 ※浸水させる時間がなく、浸水なしでそのまま炊くなら『炊き込みごはんコース』で。 後藤 加寿子さんのグリンピースを使った「豆ご飯」のレシピページです。春が旬のグリンピース。生豆ならではの色と香りを楽しみます。好みで型抜きすると、お花見の雰囲気に。 材料: グリンピース、米、昆布、酒、塩 清水 信子さんのそら豆,米を使った「そら豆ご飯」のレシピページです。塩ゆでしたそら豆を薄皮をむかずに合わせた混ぜご飯です。黒い筋を取った豆は、見た目もきれいに仕上がります。 材料: そら豆、米、昆布、A、塩 |lxh| egv| jtg| inf| rwe| jtu| mem| omg| kky| hrj| agd| pyd| xbn| qcl| jez| gbt| nax| bmp| spe| oqz| lda| exx| kmc| slq| xol| ptm| wop| xvg| jgh| kqp| soq| ecq| ngb| aux| gbr| ajq| pug| uzi| ztz| pue| acl| gmd| qju| szd| snr| chf| eje| jrp| ugt| ygd|