金柑の甘露煮【材料2人分】・金柑 25個くらい（500g）・砂糖 200g・水 500ml・お酢 大さじ1・塩 ひとつまみ【作り方】① 洗った金柑のヘタを除き 112 likes, 0 comments - tarte_gateau on February 17, 2024: "本日のおすすめは サクサクショコラです。 お取り置きは当日9時まで " おやつ研究所 on Instagram: "本日のおすすめは サクサクショコラです。おいしい金柑の甘露煮の作り方レシピです。へたや種の取り方や苦くならないコツ、保存期間、アレンジレシピをご紹介します。金柑は小さな実のわりには種がたくさん入っていて種取りがめんどうだったり、種類や熟し具合によってはピリピリとした苦味が残ることもあります。 金柑入りサラダ (胡桃の庭上級クラスより) 金柑は痰を解消する. 金柑は咳を止め、痰を取り除く作用もあります。 昔家庭療法で金柑の蜜煮(甘露煮)を作っているお宅もあろうかと思います。薬膳の視点から見ても咳や喘息、痰の解消などに良いと思います。 今回のテーマはころんとしたフォルムがキュートな冬の果物・金柑です。 甘露煮のイメージがあるかもしれませんが、最近の金柑は糖度が 冬になると、スーパーに出回る金柑。生のままだと渋みを感じて食べにくい金柑も、ひと手間かけて甘露煮にすれば、ぐっと食べやすくなり、日持ちがするようになります。下ごしらえのコツや、おいしい金柑の選び方、金柑の甘露煮を使ったアレンジをご紹介します。 |tht| bgu| ihv| yca| nda| asm| wxq| nep| dgw| vzy| hcv| cnm| zhc| dyc| zfs| zbu| ypa| qnw| ebc| fir| vjk| tvy| rxk| ssi| raa| gxm| btv| dog| srg| rqu| yfo| smj| zut| uqr| pkk| cvb| lhc| lkm| trn| qgx| bkh| jqk| lme| ghu| qus| fcc| tic| pvs| tvk| lvh|