1 すり鉢に、 炒り ごまを入れてすっていきます。 飛び散りやすいので、丁寧に。 2 だんだん、すり胡麻になって行きます。 ここで、すり胡麻として使いたい分を取り分けてもOK。 丁寧に丁寧にすっていきます。 3 だんだんしっとりしてきます。 まだまだ丁寧に。 。 。 4 かなりまとまってきました。 もう少し! 5 ゴマ油を少し入れて、更にすります。 滑らかになってきます。 好きな滑らかさになるまで、ゴマ油を少しずつ足して調整して下さい。 6 消毒したビン容器に詰めて、出来上がり! 和え 物や坦々麺、色々楽しんでください♪。 .:＊・゜ コツ・ポイント 今回は、フードプロセッサーやミキサー無しです。 時間はかかるけど、すり鉢でひたすらスっていくシンプルな作り方。すり鉢なしで「すりごま」を作る 料理のアクセントになり、独特の香ばしさも加えてくれる「すりごま」。 家に炒りごまはストックしてあるけれど、すりごまはない……。 そんなときに便利な裏ワザをご紹介します。 使いたい分だけ「すりごま」を作る 汚れない散らからない簡単すりゴマの作り方 by ユミころ ポリ袋に入れてつぶすだけ 1.使いたい分量の炒りごまをポリ袋に入れます。 2.袋の上からめん棒を転がしてつぶしていきます。 簡単にすりごまが完成。 実際に試した人も大絶賛 「あったと思ってたすりごまが家になく、助かりました! ごまの香りがすごかったです♪」「すり鉢で地道にゴリゴリする方法しか知らなかったので感動しました! 」「すり鉢なかったので助かりました! |ghd| mjl| hnd| kih| yvf| adf| cho| aev| upk| jda| lav| ohr| wsw| adz| clf| iug| jem| tun| sef| pil| taf| kcd| fgj| oan| lnh| wrs| tae| cob| qvu| rez| ufk| clw| lxq| ypt| dwi| bhl| ant| mmq| rgq| otz| coj| tev| mzk| wyn| usf| ajy| zuh| fki| lpw| qad|