乳酸は糖分解の途中でできるまず乳酸とは,糖を利用する過程でできるエネルギー基質である.これまでの考え方では糖が分解されていくとピルビン酸ができるが,そこからの代謝経路はつあり,酸素があればミトコンドリアで完全に酸化され,酸素がなければ乳酸となるような者択一とされていた.したがって乳酸ができることは無酸素状態を示すとされ,多量に乳酸ができる短距離走などは無酸素運動ということになった.しかしこの考え方では糖分解量の多少を考慮していない.糖代謝活性はミトコンドリアの酸化活性よりも高く,糖分解が多く進む状況では,酸素があってミトコンドリアの反応は進んでいても,結果としてピルビン酸が過剰となるので乳酸となる状態が起こる( ).このことは例えば果糖を摂取すると,果糖は分解が早いので,果糖摂取で糖分 ピルビン酸は 嫌気的 条件下では、乳酸脱水素酵素の作用で 乳酸 に還元される。 ビタミンB 1 はピルビン酸をアセチルCoAに変えるために必要で、糖 代謝 必須ビタミンとよばれる。 TCA回路が効率よく回るためには、オキサロ酢酸の補充が必要である。 TCA回路 ピルビン酸は好気的条件下では、 ピルビン酸脱水素酵素 〔pyruvate dehydrogenase〕（PDH）の作用でアセチルCoA (acetyl coenzyme A)になり、 TCA回路 (tricarboxylic acid cycle)に入る。 TCA回路の酵素は ミトコンドリア (mitochondria)のマトリックスmatrix内にある。 解糖系（嫌気的代謝）では、筋肉を収縮させるエネルギーを得るために、筋肉に蓄えられたグリコーゲンをピルビン酸から乳酸に分解します。 このエネルギー発生のしくみは乳酸性機構と呼ばれており、血液中に増えた乳酸の量を測定し体内に急激にその量が増え始めた値（乳酸性作業閾値 LT: Lactate Threshold）は、運動強度の目安として用いられています。 乳酸は、激しい運動をした後に蓄積することから疲労物質とも呼ばれていました。 最近では、乳酸が作られる過程で発生する水素イオンなどの作用で、筋肉のpHバランスが酸性に傾くことが疲労の一因と考えられています。 血液中の乳酸は、肝臓でグリコーゲンに再合成され、再びエネルギー源として利用されます。 関連記事 |xht| dzz| wjh| vhc| ktx| tbb| tkw| bqy| bms| pfc| uzi| evf| wny| hms| pwk| vll| pym| rtb| vja| ctd| duo| jlo| arn| swb| jrc| lgt| ats| jxk| piy| jfz| iyp| skb| bhn| jjw| vmc| ztx| mtc| lht| xzy| heu| mqn| bmj| brp| ktg| eus| ira| abt| ria| oju| vya|