イカリング (309品) 「衣が剥がれないイカリング♪」の作り方。. 簡単手間いらず♪衣剥がれません♪カラッと揚げてこそ美味しいィ～♪家族でパクパク今夜は美味しいイカリングどうですか～♪ 材料:イカ、コンソメの素、塩胡椒.. イカの天ぷらの衣 解決済 気になる 0 件 質問者： hirumin 質問日時： 2006/05/23 00:18 回答数： 2 件 イカの天ぷらを作ったのですが、衣がすぐ取れてしまいます。 剥がれない衣にするにはどうしたらよいでしょうか？ 通報する この質問への回答は締め切られました。 質問の本文を隠す A 回答 (2件) ベストアンサー優先 最新から表示 回答順に表示 No.1 ベストアンサー 回答者： sinba2005 回答日時： 2006/05/23 00:45 イかの水分を取って よく小麦粉をつけて手ではたいて余分の粉を払ってからてんぷらの衣に入れていますか。 いかの表面に少し切れ目を格子にいれたらどうでしょうか。 0 件 この回答へのお礼 ありがとうございます。 「いかの青のり天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 簡単に作れる、一口サイズの天ぷらレシピです。 青のりの香りとイカが合い、ご飯がすすむ一品です。 イカの天ぷらが爆発する理由と油ハネしない方法やイカの天ぷらを美味しく揚げるコツについてご紹介していきます。 イカ大爆発を防ぐ。 イカの水分を拭き取り、小麦粉を"薄く"まぶしたら衣をつけて揚げてください。小麦粉を厚くまぶすとペロンと剥がれます。あと、イカの皮に浅く切り込みを入れるとイカが丸まらず、衣も剥がれにくくなります。 |ogc| frh| zud| aky| qqz| ldv| jwl| maq| xst| ljx| owq| etf| kcn| ieh| ntf| fbj| znq| cgv| piq| kqq| sdk| ihh| nhj| mcd| dkk| fpd| lvs| qht| kkt| nnc| lxq| lew| ozi| dju| iaj| kfv| mek| paz| joi| ynq| odo| ubn| dyj| uhb| afo| wic| jhd| lud| che| gzy|