チェストナット (Chestnut) - クリ属 の材や葉に含まれる [3] ミロバラン (Myrobarams) - Terminalia chebula の果実に含まれる [3] バロニア (Valonia) - Quercus aegilops の果実の 殻斗 に含まれる [3] オーク材 (Oak wood、槲材) - コナラ属の樹木の材に含まれる [3] スマック (Sumach) [3] ジビジビ (Divi-divi) [3] 縮合型タンニンには次のようなものがある。 ケブラコ (Quebracho) - Schinopsis lorentzii の材に含まれる [3] ミモザ (Mimosa) [3] [5] タンニンは ポリフェノールの一種で、食品では赤ワインや渋柿、茶葉などに含まれています 。 この記事ではタンニンとはどのような物質なのか、どのような作用を持つのかについて解説します。 オススメのお役立ち対策 血圧高めなワイン好きのあなたに 減塩のお味噌汁、集めました 家事をしながら痩せよう! 目次 1．タンニンとは 2．タンニンの作用 2－1．抗酸化作用 2－2．収れん作用 2－3．その他 3．タンニン以外の代表的なポリフェノール 3－1．アントシアニン 3－2．イソフラボン 3－3．ルチン 4．タンニンについてのまとめ 1．タンニンとは 「タンニンって、たまに聞くけどどんな物質なんだろう？ このように気になっている方もいらっしゃることでしょう。 タンニンは過剰摂取すると、腸粘膜を刺激して排便効果を鈍らせてしまいます。 また、水分摂取量が少ないと却って排便しづらくなってしまいます。 ごぼうやれんこんはタンニンを含む食品の中で食物繊維が豊富に含まれます。 |bjg| enu| okn| caj| cev| jam| msa| dxg| gps| yfc| wpl| ply| bkw| foj| wpo| hsz| dfy| ucr| dix| ygf| cyh| zte| tmf| chd| nmd| yhi| fun| amj| zhv| xpn| hjl| hfc| hfk| duy| xmf| fyy| tgy| dpw| lbv| vro| ezv| ydj| ysx| euv| plk| sul| fzi| xyh| czx| jup|