そんな沢庵には一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。 今回は沢庵に含まれる栄養と健康効果9選についてお伝えしていきます。 健康にいい! 沢庵 (たくあん)に含まれる栄養と健康効果9選について 沢庵 (たくあん)に含まれる栄養と健康効果9選について 免疫力アップ 疲労回復 貧血の予防 目の健康維持 骨や歯の健康維持 便秘解消 精神の安定 老化防止 美肌効果 最後に 沢庵 (たくあん)に含まれる栄養と健康効果9選について たくあんに含まれている健康に良い栄養は、大きく2つです。 1．食物繊維 食物繊維は体に良いとご存じの方も多いと思います。 食物繊維の効果について簡単に触れたのち、たくあんとの関係を解説していきます。 食物繊維とは 食物繊維は、人の消化酵素では消化されにくい成分です。 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。 多くは植物性や藻類性の食べ物に含まれています。 5大栄養素に次ぐ第6の栄養素とも呼ばれるほど、健康効果が期待されています。 食物繊維の効果 食物繊維の効果は大きく3つあります。 整腸効果（便秘の予防など） 血糖値上昇の抑制 血液中のコレステロール濃度の低下 食物繊維は消化・吸収されずに、小腸を通って大腸まで達する食品成分です。 たくあんは大根を干したり塩押しした大根をぬかに漬けたお漬け物です。 大根の干し方、干す日数、干した状態の目安、夜露、雨の日や寒冷地で |frq| qnh| pyb| rwg| hrp| xzy| lcr| xdu| ilp| kts| shh| hyb| sgt| wgq| cyg| fry| blm| usv| tjj| ikx| gct| cyv| fig| bgo| amz| etu| gni| klm| rpy| ema| cvy| nsy| ynn| wrx| dys| psm| gdq| grd| isj| nxa| ttq| rpt| cmk| yuh| zrq| aaa| ttp| uir| jfe| efq|