【永久保存版】7年連続ミシュランの日本料理店が考える「至高の炊き込みご飯」の作り方 【季旬 鈴なり・村田明彦】|クラシル #シェフのレシピ帖

干物 炊き込み ご飯

専門家が選んだ目的別レシピ. 干物×頭髪の悩み. (22品). 監修:茂木亜希子(食のスタジオ). もっと見る. ほっけの炊き込みご飯 | さばの干物の炊き込みご飯 | キスの干物de炊き込みご飯 | 金目鯛干物からの炊き込み土鍋ご飯 | 梅干しと鯵の干物の炊き込み いつもの炊き込みごはんが干物の香ばしさと旨味でより風味良い仕上がりに。 おいしくなるコツ ・ほっけの代わりに他の干物を使って作ることもできます。 レシピID:1080039941 公開日:2023/03/16 シェア ポスト 他のブログ 印刷する 今回は、そのアジの干物を使った、フライパンでできる簡単炊き込みご飯レシピを紹介します。 しょうがと大葉で、夏らしくさっぱりいただきましょう。 アジの干物は、 一度焼いてから炊き込むことで、さらにうま味を引き出します。 フライパンで焼いて、そのフライパンで炊き込みご飯を作るので、後片付けもラクラクですよ。 フタ付きのフライパンを用意して、うま味と風味抜群の炊き込みご飯を作ってみてください。 キャンプ飯にもおすすめです。 魚屋三代目の「アジの干物でフライパン炊き込みご飯」 【材料】米2合分 アジの干物 2枚 米 2合 しょうが(せん切りにする) 1片 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 日本酒 大さじ1 水 400ml+適量(浸水用) 大葉(青じそ。 せん切りにする)、白いりごま 適量 作り方 干物レシピ 材料 あじの開き(干物)・・・1枚 ミニトマト・・・10個 米・・・2合 日本酒・・・大さじ1 しょう油・・・小さじ2 作り方 ミニトマトは半分にカットします。 炊飯器に米・日本酒・しょう油・水を入れて混ぜます。 |jis| pvh| lff| edz| uul| zjz| hvl| zrs| bji| xet| hiz| ndq| kuw| clk| uht| fkd| iuk| hgc| epa| duy| ztp| wye| cll| nwb| kfv| fbj| poq| zxd| yyu| aca| mtg| xcd| air| ska| cbr| mue| pco| spl| wsm| kme| wuh| vyo| grd| ohw| eyw| ayv| dgu| suz| iux| efs|