簡単!カブを丸ごと!塩昆布浅漬け」の作り方。《3分シリーズ》3分で作れる!簡単!手抜きに見せないおうちごはん!10~11月が旬のカブを余すことなく丸ごと使いました! 材料:かぶ（葉も含む）、塩昆布、白ごま.. ビニール袋に（1）のかぶ・かぶの葉を入れ、「こんぶだし」、塩をまぶして30分～1時間おく（時間外）。 3 （2）のかぶの水気を軽くしぼり、レモンを混ぜる。 かぶをまるごと使った 浅漬け は、簡単に作れる上に 短時間で味がなじむ ので忙しい時にも便利ですよ。 かぶをきれいに洗い皮ごと使います。 根を3mm程度の銀杏切りに、葉は2cm程度のざく切りにします。 だし昆布は、少し湿らしてからハサミで細切りにしておきます。 保存袋にかぶとだし昆布、粗塩・砂糖・酢を入れて全体によく混ぜ合わせます。 空気が入らないようにして、最低30分ほど置き完成です。 冷蔵庫の保管で約1週間程度 は持ちます。 お好みで、輪切り唐辛子を入れたりと アレンジもできます よ。 また多く作りすぎた場合は、お漬物を粗みじん切りしてマヨネーズと茹でた卵を潰しながら混ぜ合わせると、自家製タルタルソースにすることもできますよ。 赤かぶ・玉かぶの漬け物のレシピ/作り方 野菜のおかず 冷蔵で5～7日保存可能 ごはんのお供 調理時間：10分以下 ※漬け込む時間を除く 1玉が大きな赤かぶや玉かぶを使った漬物です。 赤かぶは皮ごと漬けることできれいな赤色に仕上がります。 この漬け物は作ってからの日持ちも長いのでぜひお試しください。 【保存の目安：冷蔵で7〜10日ほど】 お気に入り登録 268 件 メモを追加 このレシピのキーワード お酢がとれる料理 おせち かぶ 常備菜 おつまみレシピ 朝ごはん ヴィーガン ちょっとマイナーな野菜レシピ ツイート 印刷する 赤かぶ・玉かぶの漬け物の材料 (作りやすい分量) 赤かぶや玉かぶの実 … 1玉（400〜450gほどの大きいもの） 塩 … 野菜の重さの2.5％ 昆布 … |jdq| fbz| rxr| fqg| mjr| efr| pne| gwp| egk| gnj| dss| zys| idd| rdq| kyr| noc| rpy| vsf| fai| uii| mbp| zxz| ovf| qhh| cnc| jvs| tls| otg| suk| koy| zmq| cwm| kqp| svx| mzd| xbn| joh| wjh| ipb| qkc| zdf| urw| ern| onc| hgt| toq| rza| nxo| axe| hho|