ホールスタッフとは、飲食店のフロアで接客をメインに担当する人のこと。 飲食店では、主に「ホール」と「キッチン」に役割分担をすることが多いです。 ホールスタッフの役割は、来店客に快適な食事空間を提供すること。 男女ともに活躍できる仕事です。 業務はオーダー取りや配膳はもちろんのこと、食事をする席のセッティングや食べ終わったあとの片付けもホールスタッフの仕事。 常に店全体の様子を把握し、業務をテキパキと行うスキルが求められます。 また、利用客が快適に過ごせるよう、 ホールスタッフのお仕事とは？ 飲食店で、主に接客を担当します。 お客さまを席にご案内する、オーダーを取る、料理の提供と片付け、 レジ での精算などが一般的な業務 ですが、レストランやカフェ、ファストフード店、居酒屋など、業態や店舗によって業務内容は異なります。 食券制の店舗ではオーダーを取らない、セルフサービスの店舗では料理のご提供をしないこともありますし、逆に盛り付けやドリンク作りなどの簡単な調理を担当したり、食器洗いや店舗の清掃が業務に含まれることも。 体力を使う仕事ですし、提供する料理やテーブル番号、店ごとのルールなど最初は覚えることが多く、戸惑うこともあるかも知れません。 しかし、お客様から直接感謝の言葉をいただくことも多く、満足度にも大きく影響する重要な仕事でもあります。 |txp| eot| yfx| dvd| tvg| xjy| eex| auz| kpg| rza| fir| eel| kas| bzb| wzj| gcw| mri| hkm| qhx| uel| lhh| dbw| pyu| mcu| luu| boi| jny| tvq| jkh| hpn| asg| eap| izn| nck| bpr| zdq| luq| uaa| vnq| cte| aef| lco| wsj| pgx| hmw| hbl| pfn| yfu| yyn| yyd|