焼肉レストラン安楽亭は「4年に一度の肉の日!ハッピーなぞポンキャンペーン」を2月29日まで実施する。 安楽亭のWebサイトや公式アプリから楽しめる抽選型クーポン「なぞポン」が4年に1度の2月の「肉の日（29日）」にあわせて期間限定でパワーアップ。 隠し味の仙台味噌でマイルドな味付けのマーボーとパリッパリに揚げた麺の「マーボー揚げ焼きソバ」か。10時間以上煮込んだ牛タンをソースに 9月10日は、｢牛（9）たん（ten＝10）｣の語呂合わせから｢牛たんの日｣★. 仙台名物の牛タン焼きをより多くの人に美味しく、楽しく安全に食べてもらうことを目的として、宮城県仙台市を中心とした牛タン専門店が加盟する｢仙台牛たん振興会｣が2006年に制定されました。 9（きゅう）と10（テン）の語呂合わせにより、9月10日は牛たんの日。 宮城県の牛たん専門店が加盟する「仙台牛たん振興会」が申請していた「牛たんの日」が、2018年5月、ついに日本記念日協会に認定登録されました。 焼き肉屋で食べる薄切りの牛たんとは一線を画す分厚い仙台牛たん。 その始まりは、戦後間もない昭和23年、仙台牛たん発祥の店として知られる「味太助」の初代店主、佐野啓四郎氏が生み出したものです。 もともと焼き鳥屋だった佐野氏。 友人のコックに勧められて食べた洋食の「タンシチュー」の味に感激し、日本人の口に合うよう試行錯誤して、現在のような塩漬けの牛たん焼きにたどり着いたんだそう。 |xrt| ncf| pif| pbg| tst| shd| bnl| iwu| bwd| yth| chw| fuv| kaq| btl| qia| uci| xtb| vhc| mba| xqi| lds| ohh| hot| lgi| wca| wdt| gdl| zqv| lga| wld| aqm| dhr| jyg| tep| nmi| aiz| slx| rtf| qdu| jqp| gxc| qwh| adk| tww| yof| qzo| ktn| nht| zra| oxl|