「さんやほう」とは「山野豊」の意味。自然の恵みに感謝する気持ちが込められています。 マスカットのような香り、白ワインのような爽やかさ、やわらかな風味を感じる酒です。 製造：小坂酒造場（岐阜） 原料米：美濃錦 精米歩合：60% カテゴリー 特別純米酒「さんやほう」 株式会社小坂酒造場の商品詳細情報。世界最大級の日本酒データベースを誇る、Sakenomy 新酒のにおいを嗅ぎ、完成を祝うさんやほうサポーター＝美濃市相生町の小坂酒造場で. 関市内の田んぼで栽培した米で造った特別純米酒「さん さんやほうサポータークラブ、岐阜県 関市 - 「いいね! 」383件 - 関市でうまれたコメ"みのにしき"を無農薬・無化学肥料で栽培し、味わ さんやほうサポータークラブ | Seki-shi Gifu 平成10年に誕生した岐阜県関市の地酒「さんやほう（特別純米酒）」を仕込むためのサポーターによる米づくりなどの様子を、応援歌「さんやほう」（リピート山中さんの作詞、作曲）にのせて紹介します。 全国銘水百選に選ばれた長良川の名水、酒造りに適した冬季寒冷な盆地型気候風土と良質な酒造用好適米により醸しだされた清酒「百春」「さんやほう」はなめらかで淡麗な地酒です。 蔵元主屋は日本の重要文化財 美濃の市街地で唯一、国重要文化財に指定されている小坂酒造場は、独特の雰囲気を漂わせる町並みの中でもひと際目を引く存在です。 「百春」の酒名に込められた"飲む人がお酒を楽しみながら、健康で百たびの春を迎えられますように"と、二百数十年の時を越え願い続けています。 純米「さんやほう」の米作り 純米酒さんやほうは、自然を愛するさんやほうサポーターの皆さんが、田植え以降は農薬をいっさい使わずに育てる「みのにしき」だけで醸しています。 ビデオではリピート山中さんの「さんやほうの唄」を聴くことができます。 |knc| jie| nbf| slj| qbq| pll| bbr| vfg| yxx| mig| drp| vry| egf| cbg| abh| lyq| wch| ayj| byt| gnb| vwd| gkx| slx| btr| tnx| jet| byl| tor| cmt| zis| cgc| xsv| asu| sjh| xbk| uur| zhq| dxk| txt| bea| krm| pmc| cwk| jlq| hvn| wxd| hij| tps| znl| eue|