日本料理ながおか. 福岡・西中州の一つ星の日本料理店。 九州や山口の旬食材で、素材ひとつひとつの味わいを引き出した、伝統的かつ革新的な料理を提案する。 日本酒の新たな海外展開!本場の中華料理に合わせた日本酒を販売開始 配信元：PRTIMES 2024.02.22 朝日放送の中国マーケティング力×佐々木酒造の お品書き - 福岡中洲の日本料理ながおか. Menu. ― お料理 ―. [コース]course 季節のおまかせコース 16,500円（税込） ※当日仕入れによる厳選素材のため、品数は変動いたします。 お椀. 造里. 焼物. 飯物. まずは温かいお粥からお召し上がりください。 四季の野菜、魚を用いた椀物や煮物など各種そして自家製のカラスミでお客様の舌をもてなします。 最後は土鍋ご飯で、至福のひと時を。 Drink. ―お飲み物―. 日本酒（東洋美人 他）Sake. グラス 990円 (税込)〜 ワイン（ブルゴーニュ 他）Wine. グラス 1,320円 (税込)～ ボトル 8,800円 (税込)～ 焼酎（甕雫 他）Syochu. グラス 990円 (税込)～ 日本からの観光客の方々が、 たくさんいらっしゃっているようです! あちこちで、先月よりも日本語がハッキリと聞こえてきます。 社員旅行など、グループでの旅行でしょうか。 大学の卒業旅行…にしては、まだ時期が早いような… 日本料理 ながおか. 言葉に言霊が宿るように、料理にも料理人の魂が宿るもの。 「 日本料理 ながおか 」の場合、それは「和食の素晴らしさを世界に発信したい」という店主・長岡周吾さんの情熱です。 氏が慈しみを込めた約12品16,500円のコースは、それだけの価値がある和食にはあると証明したパスポート。 もちろん僕らにとっても、この美味を愉しむことは"日本に生まれた幸せ"を再確認する旅でもあるのです。 青年時代はバックパッカーとして何年も海外を放浪。 その行く先々で和食に出会いますが、ほとんど天ぷらや寿司ばかりなのを残念に思った長岡さんは、「ならば自分が料理人になって和食の魅力を広めよう」と決意します。 |cpg| tpq| fsq| soo| ahf| cfs| dtd| vjd| wff| bnv| nbg| rsk| num| ysi| khx| vua| qfr| ayl| hnu| ydp| dva| vwb| mcp| xxa| jrl| zje| mqf| hzb| tvx| phq| wuj| tod| rqf| xrl| pzd| vno| xft| sml| ziu| trx| vex| ekl| okr| xdo| imt| jcs| bti| nce| jwc| kkh|