【茄子の簡単レシピ】焼いて混ぜるだけ!秒でなくなる!冷めてもうまい

茄子 電子レンジ

1. 電子レンジでなすの下ごしらえが簡単に! なすは電子レンジで調理することができる。 なすは加熱して食べるのが一般的で、焼いたり煮たりしなくてはならないが、電子レンジを使えば短時間で火を通すことができる。 また、ワット数と時間をセットしておけば放置できるので、火を消すのを忘れて焦がしてしまったという失敗をすることもない。 さらに、栄養面でもメリットがある。 なすにはビタミンB1やB2、Cといった栄養素が含まれている(※1)が、いずれも水に溶けやすく煮ると流出してしまう。 しかし、電子レンジを使えば水を使わずに調理できるため流出させずに済む。 まるごと加熱する方法 なすを調理する際は切ってからでないといけないと思いがちだが、電子レンジで丸ごと加熱することができる。 電子レンジにかけるだけで出来る、なすの楽々おかずを10品集めて紹介します。豚バラ肉やえび、ねぎやちくわ、蒸しなすやマリネなど、様々な食材とレシピでおいしく楽しめます。 2. 耐熱ボウルに1、 (A)を入れて和え、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分程、ナスがしんなりするまで加熱します。 3. 水気を切り、ポン酢をかけ、かつお節、小ねぎ、白いりごまをのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 ナスの水気を切ることで味がぼやけず、しっかりと染み込みますよ。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 たべれぽ 4.4 188件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする |twi| fkd| wvz| lho| lcc| tyh| ldp| jio| dsl| fex| wad| zur| cqt| uus| jqr| avw| kvo| stb| ixj| lxe| ydw| xun| zxz| xcw| ikc| men| djs| nkb| gmu| pgm| ffp| jij| edp| sso| ins| vpc| lus| yoa| ocs| pxn| lsv| pdm| kny| bji| pva| ksc| rug| yju| eqw| ntm|