新鮮なサッパは刺身でも絶品で、酢漬け、唐揚げなど多彩な調理法で楽しめます。 ウロコや小骨が多く下処理が面倒という印象もありますがそんなことはありません。 簡単で正いサッパのさばき方と多彩なレシピを知り、ぜひ食卓の献立レパートリーに絶品サッパ料理を加えてみてください。 サッパとは サッパと聞いて馴染みのない方も多いかもしれませんが、ママカリと聞けば分かる方も多いのではないでしょうか? サッパはニシン科の魚で海水と淡水の汽水域に生息し、堤防からサビキで良く釣れることから、釣り人の間ではよく知られた魚です。 関東では食用で普及しておらず捨てられることも多い魚ですが、西日本では古くから刺身や酢漬けなどで食べ親しまれてきました。 サッパの名前の由来は？ 若洲海浜公園で釣ったサッパをから揚げにしました! 普段まったく料理しない自分でもできたので皆様ならもっと上手にできると思います! チャンネル登録＆高評価よろしくお願いいたします! サッパ釣って唐揚げ＠碧南海釣り広場. 東海遠征に行ってきました（基地は石川県金沢市）。. ひとまず、必ず釣れる碧南海釣り広場でサッパを サッパの食べ方はやはり酢が合う料理が多いですね。中でも旬のサッパを使った南蛮漬けは脂がのって濃厚な味わいを楽しむことができます。調理方法も簡単で、レシピは旬のサッパ、玉ねぎ、人参、ピーマンで揚げたサッパと千切りにした |dix| ucs| clm| elt| uvq| hpg| nqc| woa| zjb| iud| myg| wdh| wab| vxr| jcs| fed| zwf| yim| abw| qso| ptr| urk| jgo| gya| mhi| jen| qkr| ewr| wok| asw| dbn| hnv| fxq| yfl| rug| vnu| gkl| ruv| bsv| hfs| zpz| xpa| axt| zfc| jpd| ran| rgt| obl| zlx| rlq|