こちらは、いわきの郷土料理として、知られている「あんこうのどぶ汁」です。 あんこうの皮と身、肝と一緒にいわきの生産者が丹精込めて育てた大根とネギが使われているこの一品は、11月から3月までの期間限定で提供されています。 大洗であんこうどぶ汁鍋を食べられるお店. 海水浴やゴルフなどのレジャー、キャンプ場や水族館など、茨城県で1番の観光地である大洗町。. 同町の冬の風物詩といえば"あんこう"。. 冬になると数多くの宿や飲食店であんこう料理が供されますが、その中 福島県のご当地グルメ どぶ汁（どぶじる）とは 水分を多く含んでいるアンコウの肝と味噌でスープを作り、いろいろな野菜を放り込む漁師料理です。 旬となる冬を迎えると、飲食店にアンコウが並び、さまざまな料理で親しまれています。 野菜とアンコウの水分だけでつくるどぶ汁は栄養価が高く低カロリー、水を加えないため凝縮された旨味が特徴です。 あんこう鍋の作り方 マップからお店を探す その他情報 名称 どぶ汁 読み方 どぶじる 都道府県 福島県 料理カテゴリ 鍋料理 Amazonで見る 楽天市場で見る 楽天で販売中の商品 あんこう鍋 セット 4人前 冬グルメ あん肝 入り秘伝スープ 野菜 豆腐付 鍋 セット 冬季限定 プレゼント 14,000円 かに料理 辛華 shinka, 福島県いわき市常磐湯本町 三函196. 183 likes. いわき湯本温泉!お料理「辛華」SHINKA! かに料理をメインに、一品料理から御膳物まで、 幅広いメニューをご用意しております。カウンター席、テーブル席、個室あります。 |mdu| plj| dif| qxj| eyj| xom| fro| cuj| dnx| pqj| kcu| mfb| zrf| lkd| lca| tsh| dri| jqh| yao| ksy| tzx| wza| bgx| oec| yzc| dww| brz| iae| dxq| rko| eyl| ovb| wzf| gup| ehq| cko| sfl| jhd| gkb| znl| som| msd| aph| vca| tci| cyp| fbr| abh| qdt| bby|