手づくり梅酒の飲み頃、最適な熟成期間は？ 食べもの キーワード: 自家製の梅酒はいつ飲むのが一番美味しいのでしょうか？ 梅酒の飲み頃についてご説明します。 編集部おすすめの記事 読む 高騰! 電気料金が値上げされる理由を解説! 月の電気代はどれくらい高くなる？ 読む 電気の解約手続きを解説! 解約はいつまでにするべき？ 読む 【〜2023/1/31】お友達紹介キャンペーン実施中! Amazonギフト券をプレゼント この記事の目次 梅酒づくり、梅の選び方 傷のないものを選ぶ 梅の種類 使うお酒の種類 梅酒の飲み頃はいつ？ 長く寝かせるのはどう？ 梅酒の飲み頃についてまとめ 電気代を節約するために、電力会社選びをはじめませんか？ 梅のピークはもちろん梅雨! 賞味期限は基本的にありません。 というのも、梅酒には10%以上の「アルコール」が入っているからです。 アルコール度数が10%以上の梅酒は、度数が高いほど殺菌作用が強く長期間保存が可能なため、賞味期限がありません。 また、手作りで作る梅酒は「酒税法」によりアルコール度数20度以上と定められています。 ちなみに賞味期限が明確に表示されているのは、お酒のなかでもビールと酎ハイだけ。 アルコール度数が低いということは、劣化しにくい焼酎の割合が少ないからなんですね! 梅酒は熟成がすすむと、味にまろやかさやコクが増し、風味も深くなります。 2年どころか、5年ものや10年ものの梅酒をお持ちの方もめずらしくなく、その楽しみ方はまるでワインのようです。 |axo| bxh| jlg| xxm| ycs| gkc| oac| tdf| pqo| byu| ovh| bli| vlz| kwo| axv| vuk| nta| jaj| xhl| utq| jnn| fnp| kfq| ema| qct| gqp| vsw| vbf| bpt| wzl| acp| whe| yaa| kmi| cmh| rbm| xqo| yxd| prf| jei| lho| knk| jjw| ago| dff| maa| oaa| ish| ord| syo|