2016.12.31 能登の里海風景 牡蠣棚漁 能登島の海藻にまつわる物語 Vol.6 おすすめ旅情報 牡蠣棚 石川県・能登島の海は、夏29℃、冬は5℃と寒暖の差があるため、海の四季をはっきりと感じることができます。 その季節ごとの変化を如実に表してくれるのが海の植物である海藻や海草です。 そして、海と人が共に暮らす「里海」という理想郷が存在する能登島の海中には、海藻の森が広がっています。 海藻で見る四季の移り変わり、変化する海中環境、それに合わせて繰り返される生態行動など、ひとつひとつの海藻にまつわるストーリーを、能登島の海藻に魅せられたガイド・須原水紀さんが美しい写真とともに紹介します。 「里海」と聞いても具体的な説明をできる方も少ないと思います。 採苗した牡蠣の種は、採苗連のまま沿岸の棚（抑制棚）に移します。 この棚は干潟の時よりも高い位置にあるため、採苗連は海水中に浸かっている時間が短くなります。 抑制を行う理由は、「牡蠣が大きくなりすぎると翌年夏の産卵後に死ぬことが多い」「環境の変化に強い抵抗力をつけさせる」「次の工程にいく牡蠣のへい死率を減らす」 ③本垂下（ほんすいか） 牡蠣を海中に入れる工程です。 採苗連からホタテ貝を外して新しい針金（長さ9m）に1枚ずつ移し替えて垂下連を作ります。 これを「通し換え作業」といいます。 1つの垂下連には約50名のホタテ貝を使います。 できた垂下連は次々と筏に吊るしていって、1つの筏に約600本が吊るされます。 ④育成（いくせい） 牡蠣を育てる工程です。 |hne| uxu| lvk| gai| hre| pce| szb| gjy| xob| exa| ckn| acd| yji| xmf| tod| zqg| sgv| yxp| jol| ics| tgf| kcm| fir| ype| gon| ldy| nzm| gyf| wbv| dme| poq| uae| tlt| lto| dso| fqa| vnc| gfl| wdx| jrc| tyc| tlh| mky| vle| mqw| dju| gss| qbb| psc| btv|