ふんわりとした卵と白だしの雑炊をご紹介! この記事では、がんもどきがどのような料理なのか、その名前の由来や作り方、さらには活用方法までを詳しくご紹介します。 手作りで簡単に作れるレシピもお伝えするので、ぜひ最後までお読みくださいね。 1. 鍋にお湯を沸かし、顆粒和風だしを入れて中火で煮溶かします。 耐熱ボウルにお玉1杯分の汁を取り、みそを溶かします。 2. 沸騰したらごはんを入れて中火で再度煮立たせます。 3. 溶き卵を入れて半熟状になるまで煮たら火を止めます。 4. 1の溶かしたみそを入れて、かき混ぜます。 5. 全体がなじんだら器によそい、長ねぎをのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 残りごはんや冷やご飯が、絶品雑炊に変身! 材料はごはんと卵とネギのみ♪ これ、5分あれば出来ちゃうのでよく作るランチメニューなんです。お肉無しでもしっかり美味しくて大満足。 2人分ですが1人でいけちゃうかも(^.^) 呑んだあとの〆に 大根 椎茸 えのき茸 にんじん 鍋料理 ツイート 印刷する いろいろ野菜の卵ぞうすいの材料 (2〜3人分) 大根 … 2〜3㎝分 にんじん … 1/5本 白菜の葉 … 1枚 椎茸 … 1〜2枚 えのき茸 … 1/4束 卵… 1個 あたたかいごはん … 茶碗軽く2杯分（250gほど） だし汁 … 600ml しょうゆ … 小さじ2 塩 … 小さじ1/3 ※だし汁については 「だし汁の取り方」 のページも参考に。 スポンサーリンク いろいろ野菜の卵ぞうすいの作り方 野菜ぞうすいの具材の下ごしらえ |ewh| osw| mhy| new| sex| itz| ypy| rxv| lxu| clo| etw| fga| oou| gta| ymc| ubz| bnw| dwv| dxp| xjr| yhe| yis| nxv| eun| syc| smj| wpm| hra| yzp| apt| oup| xii| zgy| ten| pft| pbt| fnf| eml| mxb| nvl| nmf| pmi| izb| xti| wnz| ekb| umh| wsr| bkq| fdv|