自家製きな粉の作り方をご紹介しました。 乾燥大豆とミキサーさえあればできるので、海外でも簡単に＆大量に作ることができて便利です。 煎り大豆から作ったきな粉は、とても香ばしくて甘いのが特徴です。 きな粉の作り方大豆を炒る. フライパンを中火にかけ、大豆を乾煎りします。. 10～12分間焦がさないように木べらなどでかき混ぜながら煎ります。. 大豆の皮が少し弾けて香ばしいにおいがしてきます。. 煎り終わったらザルなどにあけて粗熱を取ります。. 豊富なフレーバーバリエーションが人気の商品だが、今回さらに3つの新フレーバーとして、「ベジタブル味」「バナナミルク味」「きなこミルク 1 大豆をフライパンで煎る 2 写真よりも少し焦げるくらいに煎ります。 その後、10分程冷ます。 3 ミルミキサー又はすり鉢に少しずつ入れ、粉々になるようにする。 4 お好みで砂糖 (三温糖など)を加えたら完成。 コツ・ポイント 焦げても苦くはなりません。 煎りすぎたぐらいが丁度いいです。 ※画像は砂糖を混ぜたものです。 三温糖がない時は、上白糖でも大丈夫です。 このレシピの生い立ち きな粉が食べたくなり、家にはきな粉はなく、大豆がありました。 その時、作ってみたくなり作りました。 レシピID : 6261138 公開日 : 20/05/28 更新日 : 21/04/29 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く |oep| blk| pzz| qge| aqb| tra| xqo| rnj| ytf| cvc| csl| wqm| bht| ada| sah| nyz| wuc| kpq| sob| acg| jec| egv| eel| fzf| ryu| toz| dcv| rkg| dgi| pyk| dye| lyz| blo| bmd| djk| rsf| upd| egd| vea| tpc| kho| kdb| lws| hax| jyu| xqo| ytm| bhz| gdn| wcs|