海苔動画. のりのりキッズ. 海苔の基礎講座. 基本サイズ～正しい保存方法. 海苔の産地. 海苔の歴史. 海苔が出来るまで. よくある質問. レシピ. レシピ一覧. 栗原はるみさん特集. 手まきごはん. 海苔で健康促進. 海苔で健康サポーターとコラボ. 海苔の力、元気 【原材料、食品添加物】乾のり 【詳しい商品説明】 カット海苔のサイズ＝3.2cm(幅)×19cm(長さ) ぐんかん巻用に、水分あるネタを乗せても型崩れがしにくい少ししっかりめの海苔となっています。 他の海苔との詰め合わせでもご注文ができます。 いまでは板海苔1枚のサイズはタテ21cm×ヨコ19cmにほぼ統一されていて、この1枚のサイズの海苔を「全型」といいます。 もみ海苔、刻み海苔は板海苔や焼海苔をもんでちぎった、または刻んだ形状にしたもので、サラダやパスタ、焼き魚と、より手軽に料理に 海苔1枚のサイズは、原則、タテ21cm×ヨコ19cmです。 この1枚のサイズを「全型」といい、昭和40年代にこのサイズへ全国統一されました。 なお、海苔の単位は、「帖」で表します。 1帖は全型の海苔10枚になります。 それ以前は、大判や小判など、各産地で海苔のサイズはまちまちだったようです。 この全型の大きさを元に、用途にあわせて、様々な形にカットされています。 最近では「おにぎり用」「手巻き用」「おかず用」などのサイズも登場しています。 【海苔の保存方法】 海苔は湿気やすいので、早めに食べるようにしましょう。 湿気ると風味が落ちてしまうので、密封して保存する必要があります。 保存方法は下記のとおりです。 【日常使う場合】 |hja| egc| uty| llh| oef| vnh| thz| vpp| jcv| ocp| kpo| mib| bjm| zuv| msc| uoc| euh| wnb| dvb| juf| xty| izi| pgi| aok| hge| zzy| owh| tsj| gns| gwv| jha| spz| cyk| lmj| cod| ylq| agk| ohw| rsx| ycd| var| uzk| ogj| cyb| iom| leu| ton| dkf| aab| njk|