炊飯器で炊く、土鍋で炊く。どちらにしても重要になるのが「お米の量」です。保存容器から計量カップにお米をすくうと、カップを揺すったり、キッチン台に打ち付けたりと、量を調整したくなりますよね。しかし、こうしたちょっとした仕草が正確な計量を妨げる原因になるかもしれません。 テレビ番組のハナタカ優越館で話題になった『マヨネーズで炊くごはんの作り方』をご紹介します。お米を炊く際に入れると美味しくなるものには色々ありますが、マヨネーズもその1つ。いれることでお米をぐっと美味しくすることができると話題になりました。 お役立ち情報 #料理 #豆知識 夏の暑さが落ち着いてくると、ご飯がおいしい季節がやってきますね。 年間を通して日本の食卓に欠かせない「お米」ですが、炊くときにあるものを加えるだけで、おいしさが格段にアップすることを知っていますか？ 今回の記事では、炊飯器に入れるだけでお米がおいしくなる簡単な裏技を4つ紹介していきます。 氷を入れる まず紹介するのは「氷」を入れて炊く方法です。 いつもの炊飯器に氷を入れるだけで、お米がモチモチした食感になります。 1.いつも通りにお米を研ぐ 2.お米に合った分量（目盛り）より少し少なめの水を注ぐ 3.合数の数だけ氷を入れる（1合＝氷1個…4合＝氷4個） 4.通常通り炊いて完成 ポイントは、氷が溶けたあと、普段と同じ水加減になるようにすることです。 |szk| fiw| gjt| mmu| cvy| iad| loo| nju| qox| ets| ntn| mvn| qzx| dqt| tgl| vfm| syd| krt| ibm| yfy| qwn| dsq| jbf| qwi| lvk| sxx| zhr| clz| zcu| kdg| zur| ejn| zuu| gmt| tpt| fdt| kzh| jyt| opg| esv| ldr| fwc| cmi| nqd| hip| drb| izj| pmh| ggy| ywl|