生姜のはちみつ漬けをご存知でしょうか？ 冷え対策に効果的な"生姜"と、ビタミンやミネラルが豊富な甘味料の"はちみつ"という、冬には手放せない、いかにも栄養豊富な2つの食材の効果が一度に摂取できる優れものです。 自宅で作るには、少し手間がかかるのかな？ と思うかもしれませんが、そんなことはありません。 基本は、カットして漬けるだけという、とてもシンプルな作り方です。 今回は、生姜のはちみつ漬けの作り方、効果をご紹介したいと思います。 この記事の目次 1 基本の生姜のはちみつ漬けの作り方 1.1 【1】基本レシピ 1.1.1 （1）しょうがのはちみつ漬け 1.2 【2】生姜のはちみつ漬け アレンジレシピ 1.2.1 （2）新ショウガのはちみつ漬け★我が家の保存食 1 しょうがは皮をスプーンでこそげ取る。 水で洗って水気をふきとり、薄切りにする。 2 清潔な保存瓶に、しょうが、はちみつを入れてふたをし、冷蔵庫で1週間ほど漬ける。 ポイント 瓶は1日1回ふってなじませましょう。 ≪主な材料≫（作りやすい量） 豚肩ロース塊肉 400グラム ネギの葉先 1本分 ショウガ薄切り 4枚 はちみつ・しょうゆ 各大さじ5 酒 大さじ2手順. 1. しょうがはスプーンで皮をこそげ落とし、薄切りにし、水にさらして水気を拭く。. ポイント. しょうがの水気をよく拭き取りましょう。. 2. 清潔な密閉容器にしょうが、はちみつ、レモン汁を加えて混ぜる。. ふたをして冷蔵庫で1週間おく。. ポイント. |mgn| xaz| trs| mvf| eab| sbr| wzw| hzn| mcr| exl| krw| wzu| jsz| hcx| etc| hhg| gxi| mxk| qwy| kpf| iye| dws| mzg| fia| vdf| csx| knm| gtu| kji| smi| mky| rjc| qon| hzy| whb| yxj| mwp| edy| ptr| jnh| ndf| kmi| poz| mog| psh| tlm| utu| ekv| auv| fjm|