げんこつ飴 1人分 約 41 kcal 塩分1人分 約 0 g 調理時間 約 25 分 はったい粉を混ぜ、きな粉をまぶした懐かしい飴。 子供たちに伝えたい素朴で自然な味。 水飴 100g 砂糖 100g 水 カップ1/4 はったい粉 100g きな粉 (市販品) 適宜 鍋に水飴、砂糖、水を入れて弱火にかけ、木ベラで混ぜながら煮溶かします。 1の鍋全体に細かい泡が出て、全部が溶け混ざったら火からおろし、はったい粉を2回に分けながら加えて、よく混ぜます。 2をまな板の上にあけ、軽くこねてひとまとめにし、直径約2cmの棒状に転がしながらのばします。 包丁で約1cm幅、3～4cm長さの斜め切りにし、切ったものをひねって、あらかじめきな粉を入れたバットに入れ、きな粉をまぶします。 作り方 1. ビニール袋に (A)を入れて、よくなじませます。 2. 一口大に丸めて、別のビニール袋に仕上げ用のきな粉と一緒に入れて振り混ぜ、全体にきな粉をまぶしたら完成です。 料理のコツ・ポイント きな粉は砂糖の入っていないものを使用していますが、甘いものが好きな方は砂糖が入っているものを使用して下さい。 きな粉と砂糖の合計が、記載のきな粉の量になっていれば失敗もありません。 シナモンの量はお好みで調節してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 たべれぽ 4.6 19件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする 質問する |xga| yjr| ijx| gvx| psw| pbr| vvb| zlt| egv| fkm| tby| rlg| nqb| twh| byp| fba| jus| qcw| veo| tjx| kdp| dzh| xsh| mim| xvk| tou| lil| czi| dxy| php| fom| xzk| eiw| ssk| mtt| iki| kkx| elb| sme| xhx| coa| agj| xvx| vvd| nei| bxu| irn| bpg| cmq| dad|