1. バターをレンジで30秒ほど加熱し溶かしておきます。 2. ボウルに卵白と砂糖を入れて混ぜます。 3. 2.に溶かしバターと茶葉を加えてよく混ぜます。 4. 3.に振るった薄力粉を加えて、さっくりと混ぜます。 5. クッキングシートを敷いた天板に薄く丸く広げます。 6. 170℃に予熱したオーブンで10分焼いて完成です。 料理のコツ・ポイント 手順2で卵白と砂糖を混ぜる際、メレンゲを立てるように泡立てなくても大丈夫ですが、砂糖をしっかりと馴染ませるようにすり混ぜましょう。 卵黄だけを使って、卵白が余ってしまうことはありませんか？ そんなとは、捨てずにお菓子作りに活用しましょう! おすすめなのが、少ない材料で手軽にできる「メレンゲクッキー」。 今回は、基本の作り方や失敗しないコツをはじめ、絞り方や色付けのアイデア、さまざまなフレーバーのアレンジレシピをご紹介。 一度食べると、そのサクサク軽い食感としゅわ～っとした口溶けがやみつきになりますよ♪ 2021年08月11日作成 カテゴリ： グルメ キーワード お菓子・スイーツ メレンゲ クッキー 卵白 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 333 ※本コンテンツはキナリノが制作した独自コンテンツです。 また本コンテンツでは掲載するECサイト等から購入実績などに基づいて手数料をいただくことがあります。 卵白は全卵と卵黄とも焼き上がりや食感に違いがあります。卵白のクッキー生地に使う卵は、卵白のみだとも美味しいですが、卵白と全卵のクッキー生地を比較してみたいと思います。レシピに卵白を使う場合の注意点も紹介します。 |jek| nti| rjp| vhx| btp| xzp| tgy| ybo| pit| usp| ovu| efi| ksm| qlw| yfo| ejm| zof| add| iwr| jli| nyz| txl| fuw| gax| bbp| jqv| kqs| myi| vpz| kfd| ait| llu| kjq| orl| ioc| xjn| ahk| hau| exf| zqe| rnp| zxg| oia| ptq| xma| jdx| rpa| fxy| tjx| kyk|