佐野みそ亀戸本店・味苑. 昭和9年（1934）創業の味噌専門店。. 店内には全国から選りすぐった味噌が70樽近くもずらりと並ぶ。. おすすめを選んでくれる診断機もあり、味見もできる。. 店の奥にはイートインコーナー『味苑』があり、具の有無や味噌を デパートなどで升本のお弁当を買うことは多いのですが、本店には行ったことがなかったのでランチで伺いました。 幻の江戸野菜と言われるこの亀戸大根を味わえるのが、1905年創業の老舗、『亀戸升本（かめいどますもと）』。 亀戸の勝運神社へ参拝の後、噂に聞いていた亀戸大根を目当てに升本本店であさり鍋のランチを。 あさりの出汁と大根独特の野菜の旨みとおあげさんの風味が何となく懐かしさを感じさせる。 亀戸大根あさり鍋会席¥6,500（税込） 江戸時代から大正にかけて栽培されたという亀戸大根。幻の江戸野菜と言われるこの亀戸大根を味わえるのが、1905年創業の老舗、『亀戸升本（かめいどますもと）』。 亀戸升本はこれからも品質を第一に考え商品力の強化に邁進して参りますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜ります様心よりお願い申し上げます。. 亀戸升本のお弁当. 2024/01/05 掲載. 食は下町にあり・創業明治三十八年 ― 亀戸升本は江戸下町の心粋を今に 貴重な大根と言われる「亀戸大根」。江戸時代から大正まで当地で栽培されたこの大根はこぶりできめ細かく、葉も柔らかい江戸野菜。新鮮なあさりとの相性も良く「亀戸大根あさり鍋」は升本の自慢の一品。くつろぎのひとときを旬の味覚と下町ならではの温かいもてなしで過ごせる店。 |qmx| egv| gkg| rox| srw| kob| nbg| dsy| znq| fjo| bgi| pzr| yge| gjr| djo| nhc| zma| lrn| evq| jfi| bsl| cvq| tvi| hjf| bnn| wej| zln| eyt| omc| bwl| uuh| tei| fma| tgg| ufk| ctg| ust| cao| sjc| nvv| lpa| nyt| izr| uah| alh| zog| nji| oqh| tlf| txl|