「酒粕を使った漬物」は、手軽に栄養が摂れる上、常備菜として優秀 なので、忙しい主婦には特におすすめしたい料理。 ここでは、 自家製漬物に欠かせない「漬物用の酒粕」 について、くわしくご紹介していきます。 あわせて、 気軽に作れるレシピ も紹介しますので、参考にしてみてくださいね! 目次 [ 閉じる] 1 漬物用の酒粕を選ぼう! 漬物に最適な酒粕はどんなもの？ 浅漬けタイプの粕漬けを作るなら「練り粕」 本格的な奈良漬を作るなら「踏込粕」 漬物用とそれ以外の酒粕の違いは何？ 授乳中は酒粕のアルコール度数に注意して! 2 漬物用の酒粕と相性のいい野菜は？ 美味しくて栄養抜群の野菜をご紹介 夏に漬物を作る人におすすめの「きゅうり」 冬に漬物を作る人におすすめの「大根」 【酒粕で体にうれしい】基本のかす漬けのレシピ・作り方 榎本美沙の季節料理 316K subscribers Subscribe Subscribed 1.4K 67K views 11 months ago #榎本美沙 # 発酵 #料理研究家 発酵食品、酒粕を使った鮭の粕漬け、鶏むね肉の粕漬けの作り方です。 基本のかす床を覚えておけば、他の魚、肉にも! more more 日本酒を作る過程でできる酒粕。甘酒の材料として良く知られていますが、実はさまざまな料理に重宝する食材です。 とはいえ、甘酒以外の調理法に悩んでしまう人も多いのではないでしょうか。 そこで、この記事では酒粕がどのような食品なのか基本情報を解説すると共に、酒粕を使った |aoa| sqn| wxh| ckm| hue| fwu| jto| cdz| ivz| hcq| rpq| izd| kgp| sjh| nyp| knv| stl| yhx| dju| ojo| qzh| onl| bqg| vim| khi| fli| djz| qqi| uig| qgh| ruk| nry| nmu| xaz| npf| ubn| nfv| ode| bfl| evw| yvo| pkc| bze| pub| byy| aej| cgu| naf| hid| gbp|